[實用新型]淀粉糖化液去蛋白裝置

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201220053438.2
• 申請日: 2012-02-17
• 公開（公告）號: CN202430232U
• 公開（公告）日: 2012-09-12
• 發(fā)明（設計）人: 賈宏元;廖承軍;鄭毅
• 申請（專利權）人: 浙江華康藥業(yè)股份有限公司
• 主分類號: C13K1/06
• 分類號: C13K1/06;C13K1/08
• 代理公司: 杭州天勤知識產權代理有限公司 33224
• 代理人: 胡紅娟

技術領域

本實用新型屬于淀粉糖的生產設備領域，具體涉及一種淀粉糖化液的去蛋白工藝用裝置。

背景技術

淀粉糖的制備工藝一般包括：液化、糖化、脫色過濾和精制濃縮等。現(xiàn)有技術中對液化和糖化過程有較多的研究，但對于糖化之后的步驟研究甚少。而實際生產中，由于糖化后所得糖化液中含有大量蛋白，導致過濾非常困難。針對這種情況，現(xiàn)有技術中通常的一種做法是使用真空轉鼓過濾機作為淀粉糖化液去蛋白裝置，但是其占地面積大、設備投資大、操作費用高，而且，其運行過程能耗高，操作不便。

發(fā)明內容

本實用新型提供了一種淀粉糖化液去蛋白裝置，該裝置投資成本低、操作簡單而且去除的蛋白可以回收利用。

一種淀粉糖化液去蛋白裝置，與糖化罐相連，包括：高位出料閥、低位出料閥、第一離心泵、板框壓濾機、疊螺式脫水機、第二離心泵、第一糖化液儲罐、第三離心泵和第二糖化液儲罐，其中，所述高位出料閥和所述低位出料閥均設置在所述糖化罐的出口，且所述高位出料閥和所述低位出料閥同時均與所述第一離心泵的入口端連接，所述第一離心泵的出口端同時還與所述板框壓濾機的進料口、所述疊螺式脫水機的進料口相連，所述板框壓濾機的液體出口與第一糖化液儲罐相連，所述疊螺式脫水機的液體出口與第二離心泵、第二糖化液儲罐、第三離心泵順次連接，所述第三離心泵與所述板框壓濾機的進料口相連。

所述板框壓濾機和所述疊螺式脫水機均設有蛋白回收出口，且所述蛋白回收出口均與蛋白回收裝置相連。

上述淀粉糖化液去蛋白裝置的運行過程如下：

糖化罐上部澄清的物料通過高位出料閥，由第一離心泵打到板框壓濾機中進行過濾，過濾出的糖化液收集到第一糖化液儲罐中；

糖化罐下部渾濁的物料通過低位出料閥，由第一離心泵打到疊螺式脫水機進行處理，得到較為澄清的糖化液由第二離心泵打到第二糖化液儲罐中，再由第三離心泵打到板框過濾機中進行過濾，濾出的澄清糖化液收集于第一糖化液儲罐中。

可見，針對糖化罐內糖化液中的主要組分由于存在比重差異(即絮凝的蛋白與糖化液的比重不同)而產生分層的情況，采用本實用新型裝置可以對上下分層的料液分別采取不同的后處理：對于在糖化罐液位上部澄清只有微量蛋白的物料，直接采用板框壓濾去除其中的微量蛋白及其它雜質；對于在糖化罐液位下部10％的物料，蛋白質濃度較高，首先采用疊螺式脫水機進行處理，得到較澄清的糖化液和固體蛋白，然后將該糖化液打到板框壓濾機進行過濾，得到澄清的糖化液；固體蛋白則直接回收利用。

與現(xiàn)有技術相比，本實用新型具有以下有益的技術效果：

本實用新型采用板框壓濾機和疊螺式脫水機的結合，對淀粉糖化液中的蛋白進行分離，提高了處理的效率，并解決了過濾困難的問題；而且，分離出的蛋白比較干凈，營養(yǎng)價值較高，可作為動物飼料回收利用。整套設備維護費用低，投資省，占地面積少，操作也方便。

附圖說明

圖1是本實用新型的淀粉糖化液去蛋白裝置的結構示意圖。

具體實施方式

下面結合實施例和附圖來詳細說明本實用新型，但本實用新型并不僅限于此。

如圖1所示，一種淀粉糖化液去蛋白裝置，與糖化罐1相連，包括：高位出料閥2、低位出料閥3、第一離心泵4、板框壓濾機5、疊螺式脫水機6、第二離心泵7、第二糖化液儲罐8、第三離心泵9和第一糖化液儲罐10。

其中，高位出料閥2和低位出料閥3均設置在糖化罐1的出口，且高位出料閥2和低位出料閥3同時均與第一離心泵4的入口端連接，第一離心泵4的出口端同時還與板框壓濾機5的進料口、疊螺式脫水機6的進料口相連，板框壓濾機5的液體出口與第一糖化液儲罐10相連，疊螺式脫水機6的液體出口與第二離心泵7、第二糖化液儲罐8、第三離心泵9順次連接，第三離心泵9與板框壓濾機5的進料口相連。板框壓濾機5和疊螺式脫水機6上都還設有蛋白回收出口，并且兩個蛋白回收出口均與蛋白回收裝置相連。

上述淀粉糖化液去蛋白裝置的運行過程如下：

糖化罐1上部澄清的物料通過高位出料閥2，由第一離心泵4打到板框壓濾機5中進行過濾，過濾出的糖化液收集到第一糖化液儲罐10中；

糖化罐1下部渾濁的物料通過低位出料閥3，由第一離心泵4打到疊螺式脫水機6進行處理，得到較為澄清的糖化液由第二離心泵7打到第二糖化液儲罐8中，再由第三離心泵9打到板框過濾機5中進行過濾，濾出的澄清糖化液收集于第一糖化液儲罐10中。