[實用新型]一種新型餃子機

有效

• 申請號: 201220053167.0
• 申請日: 2012-02-17
• 公開（公告）號: CN202567899U
• 公開（公告）日: 2012-12-05
• 發明（設計）人: 熊偉龍
• 申請（專利權）人: 熊偉龍
• 主分類號: A47J43/20
• 分類號: A47J43/20;A21C9/06
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及食品加工機械，尤其是涉及一種能夠通過搖把自動包餃子的新型餃子機。?

背景技術

餃子是中國人特別喜愛的傳統美食，每逢休閑假日，或者招待客人，人們都喜愛包些餃子吃，隨著時代的發展以及生活節奏的加快，手工包餃子的速度已經越來越不能滿足人們的日常需要，餃子機的誕生，為人們吃餃子打開了方便之門，但是目前市面的餃子機都存在一些問題：餃子機體積大、不便于攜帶；仍然需要自己搟餃子皮，不能一體成型；無法掌握面粉和水的比例；不能實施監控餡斗內的情況。同時，由于現有還難以掌控進餡量，造成了包出的餃子有的餡多，有的餡少，上述種種情況，造成了餃子機包出的餃子外觀不美觀，與手工水餃相差太遠，造成餃子機難以推廣。?

本實用新型為了克服上述缺陷，進行了有益的改進。?

實用新型內容

本實用新型的目的在于解決現有技術中的上述不足，提供了一種新型餃子機。?

為了實現上述目的，本實用新型采用以下技術方案：?

一種新型餃子機，包括進餡機構、進面機構、成型機構和操作機構，其特殊之處在于：所述的新型餃子機還包括底座、量杯和餃?子盤，其中所述的進餡機構安裝在餃子機的上部，所述的進面機構安裝在底座和進餡機構之間，所述的餃子盤安裝在底座下部，所述的成型機構設置在餃子機的內部，所述的操作機構安裝在底座上，其中所述的進餡機構下端安裝有大螺桿，所述的大螺桿上設置有螺旋狀連續齒片；?

進一步地，所述的進餡機構還包括餡斗蓋、壓餡板、螺桿、餡斗和小螺桿，所述的壓餡板和螺桿固定連接，所述壓餡板和螺桿安裝在餡斗內，所述的餡斗下部設置有進餡管，所述的進餡管與大螺桿連接，所述的小螺桿設置在大螺桿側面并與大螺桿嚙合連接，所述的小螺桿與操作機構連接；?

進一步地，所述的餡斗由透明材料制作而成，所述的進餡管由不銹鋼材料制作而成；?

進一步地，所述的進面機構由濕面斗、干面斗和送面筒構成，所述的送面筒上設置有若干開孔，所述的干面斗設置在送面筒的下方；?

進一步地，所述的成型機構包括模口和壓帽，所述的?？谠O置在壓帽的上方，所述壓帽的下部設置有貫穿底座的通孔；?

進一步地，所述的操作機構為搖把，所述的搖把插接在底座上；?

進一步地，所述的底座的底部還設置有夾子；?

進一步地，所述的量杯上設置有洗碗刷。?

本實用新型的有益效果：本實用新型為立體結構，造型美觀、?勻稱，體積小，無需用電，直接操作搖把即可出餃子，同時采用獨特的螺旋進餡技術，進餡過程穩定，進餡量穩定，采用透明餡斗，使餡料情況一目了然，由于采用不銹鋼進餡管，安全衛生，帶有面粉量杯，能夠輕松掌控面粉和水的比例，同時，該餃子機拆卸方便、清洗方便，省時省力。?

附圖說明

圖1是本實用新型餃子機的整體結構分解示意圖；?

圖2是本實用新型餃子機內部機構圖；?

圖3是本實用新型餃子機濕面斗的結構圖；?

圖4是本實用新型餃子機量杯的結構圖；?

附圖標記：1、餡斗蓋；2、壓餡板；3、螺桿；4、餡斗；5、餃子盤；6、濕面斗；7、搖把；8、小螺桿；9、大螺桿；10、干面斗；11、送面筒；12、模口；13、壓帽；14、洗碗刷；15、量杯；16、夾子。?

具體實施方式

下面結合附圖與實施例對本實用新型作進一步的說明。?

本實用新型的實施例參考圖1至4所示，一種新型餃子機，包括進餡機構、進面機構、成型機構和搖把7，所述的新型餃子機還包括底座、量杯15和餃子盤5，量杯15上設置有洗碗刷14，其中所述的進餡機構安裝在餃子機的上部，所述的進面機構安裝在底座和進餡機構之間，所述的餃子盤安裝在底座下部，所述的成型機構設置在餃子機的內部，所述的操作機構安裝在底座上，其中所述的進餡機構?下端安裝有大螺桿9，所述的大螺桿9上設置有螺旋狀連續齒片，進餡機構還包括餡斗蓋1、壓餡板2、螺桿3、餡斗4和小螺桿8，所述的壓餡板2和螺桿3固定連接，所述壓餡板2和螺桿3安裝在餡斗4內，所述的餡斗4下部設置有進餡管，所述的進餡管與大螺桿9連接，所述的小螺桿8設置在大螺桿9側面并與大螺桿9嚙合連接，所述的小螺桿8與搖把7連接。?

其中，餡斗4由透明材料制作而成，進餡管由不銹鋼材料制作而成。?