[實用新型]奶粉自動化生產設備

有效

• 申請號: 201220048334.2
• 申請日: 2012-02-15
• 公開（公告）號: CN202406949U
• 公開（公告）日: 2012-09-05
• 發明（設計）人: 樊石;趙群;唐文軍;趙宏鍇;李磊
• 申請（專利權）人: 黑龍江省科學院自動化研究所
• 主分類號: A23C1/12
• 分類號: A23C1/12
• 代理公司: 哈爾濱東方專利事務所 23118
• 代理人: 陳曉光

技術領域

本實用新型涉及一種奶粉濃縮過程自動化生產設備。

背景技術

由于我國乳品設備制造業相對起步較晚，裝備水平和生產能力相對落后，科技手段和技術含量仍然較低。一般地采用手動和半自動自動的方式來完成系統的控制，但是，由于許多操作人員的文化水平不是很高，使他們對復雜的自動化控制不是十分了解。同時，由于所開發的控制手段不是十分理想，同時也不是十分適應操作人員的經驗和習慣，使得許多操作人員往往放棄已開發出來的技術，而轉入進行人工操作，造成了極大的人力、物力及財力的浪費，降低了產品質量，提高了生產成本。

發明內容

本實用新型的目的在于提供一種奶精自動化生產設備，解決了奶粉生產過程中，容易產生糊粉和潮粉的問題，實現奶粉自動化生產。

上述的目的通過以下的技術方案實現：

奶粉自動化生產設備，其組成包括：進料泵，進料泵連接雙聯過濾器，所述的雙聯過濾器連接預熱器、所述的預熱器連接殺菌器，所述的殺菌器依次連接各蒸發器、所述的蒸發器連接系統平衡槽，所述的蒸發器連接出料泵。

所述的奶粉自動化生產設備，所述的蒸發器包括串聯的一效蒸發器、二效蒸發器、三效蒸發器和四效蒸發器。

所述的奶粉自動化生產設備，所述的一效蒸發器上裝有壓力傳感器，所述的雙聯過濾器的管道上裝有流量調節閥，連接所述的預熱器的加熱蒸汽管道中裝有自動控制回路，系統平衡槽的冷卻進水管上設有系統真空控制回路，在最后一級蒸發器的出口的出料管上設有密度自動控制回路。

有益效果：

1.本產品能夠對原料奶流量有效控制:?通過調節管道上的流量調節閥的大小，控制需要進行濃縮處理的原料奶的流量，確保原料奶的最佳濃縮效果。

本產品能夠對殺菌蒸汽溫度進行有效控制；

為保證原料奶進入殺菌器在90℃下進行5-10S殺菌，必須控制殺菌溫度在穩定在90℃上下2℃以內，因此在加熱蒸汽管道中設有自動控制回路，依據殺菌溫度來控制蒸汽調節閥的開度。

本產品能夠對一效蒸汽壓力有效控制；

一效蒸汽壓力是保證濃縮效果的重要部分，其應該運行在一個適當范圍內。而且它還要根據濃縮系統的密度反饋信號進行調節。

本產品能夠對系統的真空度有效控制：

蒸發器系統的真空是由表面冷卻器冷卻二次水蒸汽而生成的，在冷卻進水管設有系統真空控制回路，自動控制系統真空度運行在設定值，以保證蒸發器運行的穩定性。

本產品能夠對濃奶密度有效控制：

四效加熱器分離出的濃縮奶液靠重力和出料離心奶泵吸力的作用源源不斷進入離心奶泵，并被輸送至濃奶儲槽。在出料管上設有密度自動控制回路，此密度控制回路不斷監控濃奶的密度值，并將密度偏值轉換為反饋信號，一方面調節一效的蒸汽壓力；另一方面控制二效自循環回流系統，將部分未達到濃度的原料再次進行濃縮，從而確保蒸發的濃奶始終處于工藝所需要的濃度內。

附圖說明：

附圖1是本產品的結構示意圖。

具體實施方式：

實施例1：

奶粉自動化生產設備，進料泵，進料泵連接雙聯過濾器2，所述的雙聯過濾器連接預熱器3、所述的預熱器連接殺菌器4，所述的殺菌器依次連接各蒸發器、所述的蒸發器連接系統平衡槽1，所述的蒸發器連接出料泵5。

實施例2：

上述的奶粉自動化生產設備，所述的蒸發器包括串聯的一效蒸發器6、二效蒸發器7、三效蒸發器8和四效蒸發器9。系統平衡槽連接酸罐10和堿罐11。

實施例3：

上述的奶粉自動化生產設備，所述的一效蒸發器上裝有壓力傳感器，所述的雙聯過濾器的管道上裝有流量調節閥，連接所述的預熱器的加熱蒸汽管道中裝有自動控制回路，系統平衡槽的冷卻進水管上設有系統真空控制回路，在最后一級蒸發器的出口的出料管上設有密度自動控制回路。

本設備的奶粉生產設備自共設計五條控制回路；

1.原料奶流量控制；2.殺菌蒸汽壓力控制；3.濃縮蒸汽壓力控制；

4.系統的真空度控制；5.濃奶密度控制。

工作過程：