[實用新型]一種金針菇栽培新容器

有效

• 申請號: 201220046901.0
• 申請日: 2012-02-14
• 公開（公告）號: CN202406592U
• 公開（公告）日: 2012-09-05
• 發明（設計）人: 謝春芹;賈君;謝正林;楊鶴同;楊俊;劉瑩;劉麗
• 申請（專利權）人: 江蘇農林職業技術學院
• 主分類號: A01G1/04
• 分類號: A01G1/04;A01G9/02
• 代理公司: 無錫互維知識產權代理有限公司 32236
• 代理人: 王愛偉

技術領域

本實用新型涉及金針菇種植領域，尤其涉及一種金針菇栽培新型容器。

背景技術

金針菇學名毛柄金錢菌，又稱毛柄小火菇、構菌、樸菇、冬菇、樸菰、凍菌、金菇、智力菇等，因其菌柄細長，似金針菜，故稱金針菇。金針菇不含葉綠素，不具有光合作用，不能制造碳水化合物，完全可在黑暗環境中生長，必須從培養基中吸收現成的有機物質，如碳水化合物、蛋白質和脂肪的降解物，為腐生營養型。

金針菇是秋冬與早春栽培的食用菌，以其菌蓋滑嫩、柄脆、營養豐富、味美適口而著稱于世。據測定，金針菇氨基酸的含量非常豐富，高于一般菇類，尤其是賴氨酸的含量特別高，賴氨酸具有促進兒童智力發育的功能。金針菇干品中含蛋白質8.87％，碳水化合物60.2％，粗纖維達7.4％，經常食用可防治潰瘍病。最近研究又表明，金針菇內所含的一種物質具有很好的抗癌作用。金針菇既是一種美味食品，又是較好的保健食品，金針菇的國內外市場日益廣闊。

隨著經濟的發展，人們對食品的安全及新鮮無公害的要求越來越高，傳統的袋裝和瓶栽金針菇栽，出菇后均套上塑料袋，無法實現出菇菌袋(帶著培養基的金針菇菌袋)的運輸，一方面套袋(塑料袋)比較軟，在搬運中子實體很容易受損，另一方面由于袋口敞開，金針菇子實體很容易接觸到周圍的空氣，在搬運過程中菌蓋易變大，衰老，無法滿足當今消費者對現采現吃，放心食用的要求。

實用新型內容

本實用新型要解決的技術問題是提供一種金針菇栽培新容器，通過對栽培容器的創新設計，實現了帶著培養基的金針菇子實體的運輸需要，且消費者購買后可放于自家冰箱冷藏室內進行培養，自行采摘，滿足人們對綠色食品的需求，且成本不高，便于規模推廣。

為解決上述技術問題，本實用新型采用了以下的技術方案：一種金針菇栽培新容器，其：包括栽培瓶、栽培瓶蓋、出菇瓶蓋，所述栽培瓶與栽培瓶蓋通過螺口式卡口可拆卸連接，栽培瓶與出菇瓶蓋通過螺口式卡口可拆卸連接，所述出菇瓶蓋的殼體上設置有至少一個出氣孔，所述栽培瓶內部放置有培養基。

作為本實用新型所述的金針菇栽培新容器的一種優選方案，其中：栽培瓶蓋的殼體頂部設置有直徑1厘米的透氣濾膜孔。

作為本實用新型所述的金針菇栽培新容器的一種優選方案，其中：所述出菇瓶蓋的殼體的頂部設置有4個直徑0.5厘米透氣孔。

作為本實用新型所述的金針菇栽培新容器的一種優選方案，其中：栽培瓶直徑為10厘米，高度為15厘米，所述栽培瓶蓋直徑為10厘米，高度為2厘米，所述出菇瓶蓋直徑為10厘米，高度為18厘米。

采用了本實用新型所述技術方案，其具有以下技術效果：出菇瓶蓋中留有通氣孔，從子實體萌發至采收均可實現銷售，消費者買后可放于自家冰箱冷藏室內進行培養，當子實體長至出瓶蓋高時即可采下食用。在這個過程中可提供觀賞金針菇生長與采摘的“開心”；整個金針菇生產按綠色食品的要求操作，滿足人們對綠色無公害食品的需求，讓人吃的“放心”；同時現采現食，沒有中間流通環節，避免流通中保鮮劑的添加，讓消耗者吃的“安心”。這一栽培新模式正符合國際營養協會提出的“一葷一素一菌一湯”的現代膳食結構。這一栽培新模式將有很大的市場推廣前景。

并且，綠色標準化的生產流程，突出了金針菇產品的綠色、健康；科學環保栽培容器的設計，突出了培養與采摘的樂趣，抓住了現代人對現采現食的需求。另一方面，栽培投資成本與普通栽培金針菇相近，但出菇的經濟效益要比普通的高3～5倍，如普通栽培的金針菇，無法實現出菇袋銷售，只能采摘鮮菇銷售，相同的培養料，普通栽培的金針菇一瓶的可采收0.6～0.7斤菇，按6元/斤，一瓶的銷售價3.6～4.2元，而新模式栽培的金針菇可實現帶培養基出菇瓶銷售，每瓶的價格在7.5～10元，且金針菇子實體萌發后即可銷售，可縮短培養周期，增加菇房利用率，如普通栽培金針菇生長周期為70天左右，而新模式金針菇長周期為55天左右。且在栽培過程中無塑料袋使用，保護生態環境，栽培容器可重復利用，也可用于家庭養花容器，大大節約了生產成本。

附圖說明

圖1為本實用新型所述栽培瓶示意圖。

圖2為本實用新型所述栽培瓶蓋示意圖。

圖3為本實用新型所述出菇瓶蓋示意圖。

具體實施方式

下面結合附圖對本實用新型做進一步詳細描述。

如圖1至圖3，本實用新型所述金針菇栽培新容器主要包括三部分。圖1是用于菌絲生長的栽培瓶；圖2所示是栽培瓶蓋，也可以用無菌封口膜代替；圖3所示為出菇瓶蓋。