[實用新型]制麻花用配套設備

有效

• 申請號: 201220039301.1
• 申請日: 2012-02-08
• 公開（公告）號: CN202456232U
• 公開（公告）日: 2012-10-03
• 發明（設計）人: 王曉君;張健
• 申請（專利權）人: 濰坊海獅暖家食品有限公司
• 主分類號: A21C11/16
• 分類號: A21C11/16;A21C11/10
• 代理公司: 北京金智普華知識產權代理有限公司 11401
• 代理人: 戴武軍

技術領域

本實用新型涉及一種食品加工機械，具體的說是一種制麻花用配套設備。

背景技術

目前的麻花生產或成型多是由手工操作完成，工作效率低且麻花的形狀各異，影響美觀，還存在食品衛生不易控制的問題，生產麻花的數量和質量都難以保證，且人工制作的成本高，工序復雜，工人的勞動強度大，占用更多的人力物力。

發明內容

本實用新型為解決上述技術問題提供了一種自動制麻花的配套設備。

本實用新型為解決技術問題所采用的技術方案是：

制麻花用配套設備，包括機架和設置在機架上的擠壓面條裝置，所述的擠壓面條裝置包括固定連接在機架上的箱體和設置在箱體側壁上的擠出孔，所述箱體內遠離擠出孔的一端還設有可在箱體內推動的隔板，所述隔板將箱體分隔為兩個腔室，其特征在于：所述機架上還設有面條切斷裝置，所述的面條切斷裝置包括傳送帶和位于傳送帶正上方的固定連接到機架上的機箱，所述傳送帶的一端位于擠出孔的下方，所述機箱的下端面設有孔，所述機箱內垂直設置可從孔中穿出的切刀，所述切刀的上方設有凸輪，所述凸輪通過電機帶動旋轉，所述切刀的上端固定連接彈性裝置，所述彈性裝置的另一端固定連接到機箱的內壁上，所述切刀切削位置與擠出孔的軸線位置相對應。

由于采用了上述結構，本實用新型所述的制麻花用配套設備通過機械控制面條擠出的粗細和切斷的長度，不需要手工切塊，使麻花粗細均勻，美觀，生產效率更高，且降低工人的勞動強度，省時省力。

附圖說明

圖1為本實用新型一個實施例的結構示意圖。

圖2為本實用新型結構俯視圖。

具體實施方式

如圖所示，本實用新型所述的制麻花用配套設備，包括機架1和設置在機架1上的擠壓面條裝置，所述的擠壓面條裝置包括固定連接在機架1上的箱體9和設置在箱體9側壁上的擠出孔2，所述箱體9為中空的殼體狀，所述箱體9內遠離擠出孔2的一端還設有可在箱體9內推動的隔板3，所述隔板3上帶有把手，所述箱體9上端面上設有條型槽，所述把手穿過條型槽延伸到箱體9外側，所述把手上還固定連接擋板，所述設置在條型槽的外側且形狀與條型槽相對應，所述隔板3將箱體9分隔為兩個腔室，將和好的面團放置在隔板3與帶擠出孔2的側壁之間，推動隔板3，面團便從擠出孔2中擠出，形成長條狀的面條，所述機架1上還設有面條切斷裝置，所述的面條切斷裝置包括傳送帶4和位于傳送帶4正上方的固定連接到機架1上的機箱5，所述傳送帶4的一端位于擠出孔2的下方，擠出的面條落到傳送帶4上，所述機箱5的下端面設有孔，所述機箱內垂直設置可從孔中穿出的切刀6，所述切刀6的上方設有凸輪7，所述凸輪7通過電機帶動旋轉，所述切刀6的上端固定連接彈性裝置8，所述的彈性裝置8可以為彈簧或其他彈性物體，所述彈性裝置8的另一端固定連接到機箱5的內壁上，所述切刀6切削位置與擠出孔2的軸線位置相對應，啟動電機，所述凸輪7旋轉，當凸輪遠離連接軸的一側位于最下方時，控制切刀6落下，將面條切割，當凸輪靠近連接軸的一側位于最下方時，切刀6在彈性裝置8的作用下恢復初始狀態，如此反復，將擠出的面條切成段，以備后用。