[實用新型]壓力炒鍋手柄

有效

• 申請號: 201220024100.4
• 申請日: 2012-01-17
• 公開（公告）號: CN202445827U
• 公開（公告）日: 2012-09-26
• 發明（設計）人: 李亮;李海波;邱波;陳軍
• 申請（專利權）人: 武漢蘇泊爾炊具有限公司;浙江蘇泊爾股份有限公司
• 主分類號: A47J27/08
• 分類號: A47J27/08;A47J27/09;A47J36/38;A47J45/06
• 代理公司: 武漢開元知識產權代理有限公司 42104
• 代理人: 陳家安

技術領域

本實用新型涉及炊事用具壓力炒鍋上的一個部件，具體地指是一種壓力炒鍋手柄。

背景技術

目前使用的炊事用具如高壓鍋、壓力炒鍋的鍋蓋采用的開蓋安全、排氣降壓裝置各不相同，但一般采用的是單個裝置獨立控制，排氣降壓裝置和開蓋安全裝置互相獨立，以排氣降壓裝置安裝在鍋蓋上，開蓋安全裝置安裝在手柄上的高壓鍋為例，在烹飪過程中如要開蓋或合蓋時首先需要確保排氣降壓裝置運行順暢，再手動拉或推手柄上的滑塊，進而開蓋或合蓋，其存在的主要缺陷是排氣降壓裝置和開蓋安全裝置相互完全獨立，特別是排氣降壓裝置對開蓋安全裝置缺乏制約，只有在排氣降壓裝置運行順暢時，人為開蓋才會較為安全，一旦排氣降壓裝置發生故障，人為強行地打開高壓鍋鍋蓋，極易發生鍋內的高壓蒸汽噴濺從而造成人員燙傷。

專利號為“ZL200520133309.4”，名稱為“一種高壓鍋”的實用新型公開了一種高壓鍋，它包括限壓閥、安止閥、鍋體、鍋蓋和手柄，限壓閥有限壓閥座、限壓閥內座、限壓閥芯、限壓閥套和排氣管、防堵螺母，安止閥有安止閥閥桿、安止閥套管、安止閥螺帽、安止閥螺絲、安止閥底座、安止閥芯、壓縮彈簧、O型密封圈和異性密封圈，上手柄內有推板，推板的一端用彈簧與手柄連接，另一端套在安止閥螺帽的臺階上，該實用新型雖然結構設計緊湊，也能使各個閥體之間相互配合，但是總體上結構較為復雜，各個機構相互間聯動性不強，協調性不高。

實用新型內容

本實用新型的目的就是要提供一種安裝在壓力炒鍋上，兼有開、關鍋蓋安全、方便，并且能同時控制排氣降壓裝置，使得各部件相互配合，降壓排氣和鍋蓋開合協調性高，安全可靠且能實現功能一體化的壓力炒鍋手柄。

為實現上述目的，本實用新型所設計的壓力炒鍋手柄，包括手柄、轉盤基座、安裝在轉盤基座上的轉盤、安裝在轉盤上并與轉盤基座相連接的顯示盤，其特殊之處在于：所述轉盤基座上設有排氣機構，轉盤基座上還設有貫穿轉盤基座、轉盤和顯示盤的安全閥保護機構，所述顯示盤上設有帶動轉盤的轉柄，所述手柄內設有手柄開合機構。

作為優選方案，所述的排氣機構包括位于轉盤上開有從一端低過渡到另一端高的弧形槽，轉盤基座上的排氣腔，位于轉盤基座內的空腔，位于空腔內的限壓閥桿；所述的限壓閥桿的上端的桿頭定位于弧形槽內，限壓閥桿的下端有限壓閥橡膠套，所述的限壓閥橡膠套位于鍋蓋上的開口上，排氣腔和空腔通過限壓閥橡膠套密封。

進一步地，所述的轉盤包括具有上下表面的底盤，底盤中心設有貫穿上下表面的安裝孔，底盤上表面設有突起，下表面上設有凹槽，所述安裝孔的上表面上沿安裝孔圓周設有擋板；所述擋板包括豎板和橫板，所述橫板自豎板上部沿安裝孔圓周逆時針或順時針方向延伸設置；所述安裝孔的上表面的方向上沿安裝孔圓周還設有呈中心對稱的位于擋板之間沿所述橫板的延伸方向從低端過渡到高端的坡臺。

作為又一種優選方案，所述的安全閥保護機構包括安全閥，位于轉盤基座中心的安裝管，位于轉盤中心的安裝孔；所述安全閥包括顯示桿和垂直于顯示桿的檔桿，顯示桿穿過安裝管，擋桿置于所述安裝管側壁上的缺口內；所述安裝孔上表面沿安裝孔圓周設有擋板，擋板包括豎板和橫板，所述豎板上部沿安裝孔圓周方向延伸出橫板。

進一步地，所述安裝孔上表面沿安裝孔圓周還設有坡臺，所述的坡臺位于擋板之間，坡臺沿所述橫板的延伸方向從低端過渡到高端，所述檔桿水平方向上超出所述缺口的部分形成端部。

更進一步地，所述安裝管的底端還安裝有鎖母，所述顯示桿的下端穿過所述鎖母中心的鎖孔并通過顯示桿密封圈密封。

作為又一種優選方案，所述的手柄開合機構包括手柄，設置在所述手柄腔體內的可作水平移動的連桿，和可上下移動的鎖桿，所述連桿一端斜插入鎖桿內。

進一步地，所述連桿包括體部和頭部組成，所述頭部呈“V”字型。

更進一步地，所述鎖桿由鎖桿體和鎖桿柄組成，鎖桿柄上開有與所述頭部的相配合的滑槽，所述的鎖桿體位于鎖桿柄的上方并呈一體結構；所述手柄內有第一腔體和第二腔體，有隔板位于第一腔體和第二腔體之間，所述的鎖桿位于第二腔體內，所述的連桿上的頭部穿過隔板上的開孔并進入滑槽內。

本實用新型的優點在于：本實用新型所提供的壓力炒鍋手柄，集鍋蓋開合機構、降壓排氣機構和安全閥保護機構等功能于一體，壓力炒鍋在使用時依附于本實用新型所提供的鍋蓋轉盤上的結構，讓排氣機構、開合機構、安全閥保護機構、實時結合起來，通過一個外加在轉盤上的旋轉力來實現3個機構的運動及功能，使得三個機構運動的協調性強、聯動性高，鍋蓋組件使用效率高，有效地完成排氣、開啟閉合等動作，總體安全性能高，使用方便。