[實用新型]蝦片機生產線

有效

• 申請號: 201220011686.0
• 申請日: 2012-01-12
• 公開（公告）號: CN202407030U
• 公開（公告）日: 2012-09-05
• 發明（設計）人: 孔令勝
• 申請（專利權）人: 廊坊市盛興食品機械有限公司
• 主分類號: A23P1/02
• 分類號: A23P1/02
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及一種食品生產線，尤其涉及一種蝦片機生產線。?

背景技術

蝦片又稱玉片，傳統生產方法是用蝦汁加淀粉制成的。如用馬鈴薯制作蝦片，產品有其獨特之處，也很受人們歡迎。馬鈴薯制作蝦片的方法有兩種，一種是用馬鈴薯全粉代替10-20％淀粉，制作過程與傳統方法相同，蝦片中添加全粉后，提高了蝦片的營養價值和膨脹度。另一種方法是用鮮馬鈴薯經一系列加工過程制成相似于蝦片的產品，稱作薯片蝦片。?

現有技術中，蝦片機功能較單一，需要較多人工操作，機器龐大，不易安裝，且機器對原料的適應程度低，機器易損壞。?

發明內容

為了解決以上技術問題，本實用新型提供一種性能穩定、自動化程度高的蝦片機生產線，由加熱筒(1)、打漿筒(2)、電機(3)、出料嘴(4)、入料口(5)、切片倉(6)、小型傳送裝置(7)構成，其特征在于本實用新型由混合機、熟化機、成型機和切片機構成，混合機下部為基座，基座上為加熱筒，加熱筒一側安裝有電機，另一側安裝有出料口，熟化機同樣下部為一基座，基座一端設置一轉動軸，另一端為一攪拌臺，攪拌臺上設置有打漿筒，筒壁上部安裝有一臺水泵，傳送皮帶連接攪拌臺和電機，成型機為一方形箱體，底部有輪子，成型機上部設置一入料口，另一側設置一出料嘴，切片機上部設置一小型傳送裝置和切片倉，該傳送裝置與切片倉相鄰連接，切片機側面有一成品出料口。?

本實用新型的有益效果為：本實用新型相比于現有技術，其性能更穩定、且小型輕便、原料適用范圍廣、所須操作人員少。?

附圖說明

圖1為本實用新型的結構示意圖。?

具體實施方式

根據圖1所示，機器應牢固安裝在混凝土基礎上。安裝后電動機軸線與機器的軸線應平行，三角膠帶與兩軸線垂直。接通電源，使機器空轉2-3分鐘后，無其他異常，開始工作。將物料倒入混合機的加熱筒(1)內混合加熱，運轉1-2分鐘后，從混合機出料口排出。將混合好的物料從打漿筒(2)中均勻的喂入，打漿筒(2)內溫度升高，加水攪拌均勻，通過傳送帶流出粉絲狀的物料。將熟料倒入成型機的入料口(5)，從出料嘴(4)擠出45毫米左右直徑的蝦棒，然后再將擠出的蝦棒剪成1.5米長的段。將剪成1.5米長的蝦棒平放在鋪有塑料布的地面上，每層用塑料膜隔開，進行常溫老化10小時以上，將半成品放在切片機的小型傳送裝置(7)上，將物料傳送進切片倉(6)進行切片作業，最終將切好的蝦片進行晾曬或烘烤干后包裝。本實用新型性能更穩定、且小型輕便、原料適用范圍廣、所須操作人員少。?