[實用新型]新型粉絲機

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201220011675.2
• 申請日: 2012-01-12
• 公開（公告）號: CN202407033U
• 公開（公告）日: 2012-09-05
• 發(fā)明（設計）人: 孔令勝
• 申請（專利權）人: 廊坊市盛興食品機械有限公司
• 主分類號: A23P1/12
• 分類號: A23P1/12
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及一種食品加工設備，尤其涉及一種新型粉絲機。

背景技術

粉絲、粉條是我國傳統(tǒng)的食品，以其口感細膩、食用方便、易于儲藏等優(yōu)點深受百姓喜愛，有著廣泛的市場前景。隨著科學技術的發(fā)展，粉絲機逐步取代了手工加工粉絲，在節(jié)省大量人力、物力的同時，提高了粉絲的生產(chǎn)量。目前，我國生產(chǎn)加工粉絲的機械設備很多，主要分為兩類，一類高度自動化，結構復雜，機械成本價格高；另一類結構簡單，加工工序繁多，需要大量人力完成。

發(fā)明內(nèi)容

為了解決上述技術問題，本實用新型提供一種結構簡單、操作工序簡便、生產(chǎn)效率高的新型粉絲機，由機架(1)、擠壓機(2)、料缸(3)、排絲缸(4)、加料斗(5)、加水斗(6)、導水管(7)、導料管(8)、加熱裝置(9)、重量感應裝置(10)構成，其特征在于擠壓機連接固定于機架上方，料缸和排絲缸前、后并排連接固定于擠壓機左側，料缸和排絲缸之間通過導水管和導料管分別貫通連接，加料斗和加水斗分別貫通連接固定于料缸和排絲缸右側上方，所述的料缸內(nèi)部裝有可自主控制溫度的加熱裝置，所述的加料斗和加水斗內(nèi)部分別設有重量感應裝置。

本實用新型的有益效果為：通過料缸內(nèi)部的可自主控制溫度的加熱裝置，可以使本實用新型在正常運轉后保持恒溫狀態(tài)，克服了因生產(chǎn)時間延長使料缸內(nèi)部溫度過高，導致粉絲難以成型，從而被迫停止機器運行來降低機器溫度的弊端；通過加料斗和加水斗內(nèi)部的重量感應裝置，使本實用新型可以自動的定量加入原料淀粉和水，省去了人工稱量的工序，節(jié)省了人力，同時提高了生產(chǎn)效率。整個粉絲機具有結構簡單、操作工序簡便、生產(chǎn)效率高等特點，可以廣泛應用于粉絲制造行業(yè)。

附圖說明

圖1為本實用新型的結構圖。

圖2為圖1中加料斗(5)和料缸(3)連接體的剖面圖。

具體實施方式

根據(jù)圖1和圖2所示，本實用新型的擠壓機(2)連接固定于機架(1)上方，料缸(3)和排絲缸(4)前、后并排連接固定于擠壓機(2)左側，料缸(3)和排絲缸(4)之間通過導水管(7)和導料管(8)分別貫通連接，加料斗(5)和加水斗(6)分別貫通連接固定于料缸(3)和排絲缸(4)右側上方，所述的料缸(3)內(nèi)部裝有可自主控制溫度的加熱裝置(9)，所述的加料斗(5)和加水斗(6)內(nèi)部分別設有重量感應裝置(10)。

在實際操作時，可以根據(jù)淀粉的回潮程度，按照每百公斤淀粉加入42-45公斤左右水的比列，分別向加料斗(5)和加水斗(6)中加入淀粉和水，通過重量感應裝置(10)，控制每次加入的淀粉和水的量，然后水通過導水管(7)流入料缸(3)內(nèi)，在加熱裝置(9)的控制下，當料缸(3)內(nèi)溫度達到所需溫度后，將熟料通過導料管(8)流入排絲缸(4)，最后通過擠壓機(2)擠壓成粉絲。

此實施方式為了更好的理解本實用新型，但并不限定本實用新型。