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[發明專利]全自動多道揉面機有效

專利信息
申請號: 201210589182.1 申請日: 2012-12-29
公開(公告)號: CN102986759A 公開(公告)日: 2013-03-27
發明(設計)人: 郭繼朋 申請(專利權)人: 郭繼朋
主分類號: A21C1/02 分類號: A21C1/02
代理公司: 暫無信息 代理人: 暫無信息
地址: 221700 江蘇省*** 國省代碼: 江蘇;32
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 全自動 多道 揉面
【說明書】:

技術領域

發明涉及一種揉面機,尤其是一種全自動多道揉面機。?

背景技術

在食品行業中,為了制作饅頭、糕點,揉面工作是必不可少的一個步驟,僅做饅頭就需要對面團進行8-9道揉壓,目前市售的揉面機使用起來較為麻煩,需要人工輔助將面團不斷放入進面口,浪費了大量人力。?

發明內容

本發明的目的是提供一種全自動多道揉面機,該揉面機結構合理,可以將多個機組靈活組合,一次放入面團即可經過多道揉面工序完成揉面工作,節省了人力和時間。?

本發明解決其技術問題所采用的技術方案是:該全自動多道揉面機,包括機架、安裝于機架上的進面機構、壓面機構、出面機構,以及進面機構、壓面機構、出面機構的驅動裝置和傳動裝置;還包括一個位于出面機構下部的將擠壓后的面片送入下道工序的轉向進面機構,所述轉向進面機構包括下部的固定支架,旋轉安裝于固定支架上的轉向支架,以及驅動轉向支架旋轉的氣缸;所述轉向支架的頂部設有第二進面機構,下部安裝有驅動第二進面機構運轉的電機Ⅱ;所述第二進面機構上設有監測面片落下的帶延時功能的光電接近開關,所述光電接近開關控制氣泵的啟動;所述轉向支架旋轉到一定角度后使電機Ⅱ形成開關啟動。?

本發明的有益效果是:該全自動多道揉面機,該揉面機結構合理,可以將多個機組靈活組合,一次放入面團即可經過多道揉面工序完成揉面工作,節省了人力和時間。?

附圖說明

下面結合附圖及實施例對本發明作進一步說明。?

附圖1為全自動多道揉面機的結構示意圖。?

附圖2為全自動多道揉面機的左側結構示意圖。?

附圖3為全自動多道揉面機的右側結構示意圖。?

附圖4為從動壓輥定位裝置結構示意圖。?

圖中,1.進面機構,2.主動壓輥,3.主動壓輥轉軸,4.從動壓輥,5.從動壓輥轉軸,6.從動壓輥定位裝置,7.彈簧,8.出面過渡板,9.出面機構,10.第二進面機構,11.光電接近開關,12.?轉向支架,13.第二進面機構主動軸,14.固定支架,15.電控箱,16.?進面機構主動軸,17.出面機構主動軸,18.電機Ⅰ,19.機架,20.電機Ⅱ,21.氣缸,22.齒輪Ⅰ,23.鏈條Ⅰ,24.鏈條Ⅱ,25.齒輪Ⅱ,26.鏈條Ⅲ,27.三角輪Ⅰ,28.三角皮帶Ⅰ,29.三角輪Ⅱ;30.齒輪Ⅲ,31.齒輪Ⅳ,32.齒輪Ⅳ,33.三角輪Ⅲ,34.三角皮帶Ⅱ,35.三角輪Ⅳ,36.齒輪Ⅵ,37.過渡軸,38.限位板,39.活動擋板,40.減震彈簧,41.卡槽。?

具體實施方式

在附圖中,該全自動多道揉面機,包括機架19、安裝于機架19上的進面機構1、壓面機構、出面機構9,以及進面機構1、壓面機構、出面機構9的驅動裝置和傳動裝置;還包括一個位于出面機構9下部的將擠壓后的面片送入下道工序的轉向進面機構,所述轉向進面機構包括下部的固定支架14,旋轉安裝于固定支架14上的轉向支架12,以及驅動轉向支架12旋轉的氣缸21;所述轉向支架12的頂部設有第二進面機構10,下部安裝有驅動第二進面機構10運轉的電機Ⅱ20;所述第二進面機構10上設有監測面片落下的帶延時功能的光電接近開關11,所述光電接近開關11控制氣泵21的啟動;所述轉向支架12旋轉到一定角度后使電機Ⅱ20形成開關啟動。?

?所述電機Ⅱ20設有一電磁繼電開關,該電磁繼電開關的動觸點安裝在轉向支架12上,靜觸點對應安裝在固定支架14上,并位于轉向支架12的轉動行程內,當轉向支架12轉動到一定角度,動觸點與靜觸點吸合,使電機Ⅱ20工作。?

進一步地,所述固定支架14上設有一轉軸,轉向支架12的下部連接一軸套,所述軸套轉動連接在轉軸的外部,氣缸21的推桿和動觸點連接于軸套的同一處,靜觸點與動觸點成90度夾角,即轉向支架12轉動90度時,電機Ⅱ20開始工作。?

所述氣缸21主體后部與固定支架14鉸接,氣缸21的推桿前端與轉向支架12連接。?

所述光電接近開關11和氣缸21分別與電控箱15連接。?

所述進面機構1、出面機構9、第二進面機構10構均為皮帶輸送機構。?

所述第二進面機構10包括第二進面機構主動軸13,它與電機Ⅱ20的輸出軸由三角皮帶Ⅱ34傳動連接。?

進一步的,三角輪Ⅳ35安裝在第二進面機構主動軸13的一端,三角輪Ⅲ33安裝在電機Ⅱ20的輸出軸上,三角輪Ⅳ35和三角輪Ⅲ33由三角皮帶Ⅱ34傳動連接。?

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