[發明專利]一種甜菊糖的制備方法

無效

• 申請號: 201210578625.7
• 申請日: 2012-12-27
• 公開（公告）號: CN103012516A
• 公開（公告）日: 2013-04-03
• 發明（設計）人: 周作人
• 申請（專利權）人: 無錫金博甜菊國際貿易有限公司
• 主分類號: C07H15/256
• 分類號: C07H15/256;C07H1/08
• 代理公司: 北京聯瑞聯豐知識產權代理事務所(普通合伙) 11411
• 代理人: 曾少麗

技術領域

本發明涉及植物中活性成分的提取技術領域，尤其涉及一種甜菊糖的制備方法。

背景技術

目前已經發現的，并得到世界確認的甜菊糖苷有11個，具體如表1所示：

中文名稱英文名稱簡寫甜菊糖苷Stevio?sideSTV/Ste/St萊鮑迪苷ARebaudioside?AReb?A/RA/A3萊鮑迪苷BRebaudioside?BReb?B/RB萊鮑迪苷CRebaudioside?CReb?C/RC萊鮑迪苷DRebaudioside?DReb?D/RD萊鮑迪苷ERebaudioside?EReb?E/RE萊鮑迪苷FRebaudioside?FReb?F/RF杜爾可苷ADulcoside?ADA杜爾可苷BDulcoside?BDB甜菊醇雙糖苷SteriolbiosideSBio

表1

中國甜菊糖的國家標準：在表1中，大分子糖苷有甜菊糖苷（STV）、萊鮑迪苷A（RA）、萊鮑迪苷C（RC）、萊鮑迪苷D（RD）、杜爾可苷A（DA），它們的含量總和為90%（用TSG來表示）即TSG90產品。

歐盟對甜菊糖的標準：要求為大分子糖苷的總含量為95%。即TSG95

美國對甜菊糖的標準：要求糖苷中的萊鮑迪苷A（RA）的含量為95~97%，即Reba95~97。