[發明專利]一種針對水果采后真菌病害的丙酸熱水處理技術及應用無效
| 申請號： | 201210576382.3 | 申請日： | 2012-12-27 |
| 公開（公告）號： | CN103039597A | 公開（公告）日： | 2013-04-17 |
| 發明（設計）人： | 劉濤;王躍進;李麗;張廣平 | 申請（專利權）人： | 中國檢驗檢疫科學研究院 |
| 主分類號： | A23B7/154 | 分類號： | A23B7/154;A23B7/005 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 100029 *** | 國省代碼： | 北京;11 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 針對 水果 真菌 病害 丙酸 水處理技術 應用 | ||
【權利要求書】：
1.一種針對水果采后真菌病害的丙酸熱水處理技術，其包括：在一定溫度下，使用一定濃度的丙酸溶液浸泡處理水果，利用丙酸和熱水處理的協同增效作用殺滅水果采后病原真菌；其中，處理條件為：丙酸濃度5000-10000ppm，處理溫度35-45℃，處理時間30min。
2.根據權利要求1所述的處理技術，其中所述水果為鴨梨。
3.根據權利要求1所述的處理技術，其中所述病原真菌為梨黑斑病菌。
4.根據權利要求1-3中任一項所述的處理技術，其中丙酸濃度為7500ppm。
5.根據權利要求1-3中任一項所述的處理技術，其中處理溫度為45℃。
6.根據權利要求1-3中任一項所述的處理技術，其中處理時間為30min。
7.根據權利要求1-3中任一項所述的處理技術，其中，處理條件為：丙酸濃度7500ppm，處理溫度45℃，處理時間30min。
8.權利要求1-7中任一項的處理技術在處理鴨梨攜帶之梨黑斑病菌中的應用。
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