[發明專利]從魚皮中提取脂肪酸的方法無效
| 申請號： | 201210565198.9 | 申請日： | 2012-12-24 |
| 公開（公告）號： | CN102952630A | 公開（公告）日： | 2013-03-06 |
| 發明（設計）人： | 王明夫 | 申請（專利權）人： | 青島帥王油脂化學有限公司 |
| 主分類號： | C11B1/10 | 分類號： | C11B1/10;C11B13/00 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 266000 山東省*** | 國省代碼： | 山東;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 魚皮 提取 脂肪酸 方法 | ||
【說明書】：
技術領域
本發明屬于脂肪酸提取技術領域，具體涉及從魚皮中提取脂肪酸的方法。
背景技術
ω-3脂肪酸是生物體正確運行非常重要的生物分子前體，魚油中含量豐富，但近年來海洋污染嚴重，因此ω-3脂肪酸的需求逐年增加。而目前國內市場上ω-3脂肪酸的生產效率低，不能滿足市場的需求。
發明內容
為解決以上技術問題，本發明的目的在于提供一種從魚皮中提取脂肪酸的方法。
本發明的工藝采用以下技術方案：將魚皮干燥、粉碎后，加入有機溶劑提取，其中每g魚皮加入20mL有機溶劑，提取后蒸餾回收有機溶劑，將提取的不飽和脂肪酸加入抗氧化劑貯藏。
所述的有機溶劑為己烷和二氯甲烷，質量比為1∶1。
與現有技術相比，本發明的優點是：以魚皮下腳料為原料提取多不飽和脂肪酸，附加值高，而且建立了一種獲得多不飽和脂肪酸的新方法，生產的脂肪酸品質好，應用廣泛。
具體實施方式
以下結合具體實施例進一步說明本發明的工藝：
實施例1
將魚皮干燥、粉碎后，加入己烷和二氯甲烷提取，己烷和二氯甲烷的質量比為1∶1，其中每g魚皮加入20mL有機溶劑，提取后蒸餾回收有機溶劑，將提取的不飽和脂肪酸加入抗氧化劑貯藏。
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