[發(fā)明專利]一種防治感冒的食療粥

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201210563490.7
• 申請日: 2012-12-22
• 公開（公告）號: CN103053914A
• 公開（公告）日: 2013-04-24
• 發(fā)明（設計）人: 李紅
• 申請（專利權）人: 李紅
• 主分類號: A23L1/10
• 分類號: A23L1/10;A23L1/29
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發(fā)明涉及中藥食療領域，具體涉及一種防治感冒的食療粥。

背景技術

普通感冒，中醫(yī)稱傷風，是由多種病毒引起的一種呼吸道常見病，其中30%－50%是由某種血清型的鼻病毒引起。普通感冒雖多發(fā)于初冬，但任何季節(jié)，如春天、夏天也可發(fā)生，不同季節(jié)的感冒的致病病毒并非完全一樣。

發(fā)明內容

本發(fā)明提供了一種用于防治感冒的食療粥。

本發(fā)明是通過以下技術方案實現(xiàn)的：

一種防治感冒的食療粥，薏仁40克、紅豆30克、紅棗20克、糙米120克、食鹽5克、胡椒粉5克；

將糙米洗凈溫水泡發(fā)2小時，薏仁洗凈溫水泡發(fā)4小時，將糙米、薏仁、紅豆、紅棗一起入鍋熬煮，大火滾開后改中火續(xù)煮30分鐘，后加鹽拌勻，撒上胡椒粉即可食用。

本發(fā)明的有益效果為：本食療粥換季時食用，可以有效預防感冒發(fā)生，且粥內營養(yǎng)豐富、膳食均衡、口感好。

具體實施方式

本發(fā)明提供了一種防治感冒的食療粥，選用的食材為薏仁40克、紅豆30克、紅棗20克、糙米120克、食鹽5克、胡椒粉5克。

具體制備方法為：將糙米洗凈溫水泡發(fā)2小時，薏仁洗凈溫水泡發(fā)4小時，將糙米、薏仁、紅豆、紅棗一起入鍋熬煮，大火滾開后改中火續(xù)煮30分鐘，后加鹽拌勻，撒上胡椒粉即可食用。