[發明專利]一種煙草薄片及其制備方法

有效

• 申請號: 201210562970.1
• 申請日: 2012-12-21
• 公開（公告）號: CN102972860A
• 公開（公告）日: 2013-03-20
• 發明（設計）人: 李元實;樸永革;金哲;黃樹永;付祺;袁新凱;韓龍洋
• 申請（專利權）人: 吉林煙草工業有限責任公司
• 主分類號: A24B15/12
• 分類號: A24B15/12;A24B3/14;A24D1/00
• 代理公司: 北京集佳知識產權代理有限公司 11227
• 代理人: 趙青朵;馮瓊

技術領域

本發明涉及煙草產品加工領域，具體的說是涉及一種煙草薄片及制備方法。

背景技術

煙草薄片（tobacco?sheet）又稱再生煙葉或勻質煙葉，它是煙草工農業生產中的綜合利用產物，主要由煙末、碎片、煙梗或低次煙葉加入膠粘劑和其他添加劑等組成。實際上所有的煙草物質都可以用于煙草薄片的生產制造，將整個卷煙生產過程中廢棄的煙梗、梗簽、碎片和部分低次煙葉、短梗經過不同的加工方法，制成性狀接近甚至優于天然煙葉的煙草薄片，并且制成的煙草薄片具有成本低、填充性好并能減少煙氣中焦油含量等優點。

煙草薄片的制造始于20世紀50年代，根據生產加工工藝的不同，主要有輥壓法、稠漿法和造紙法薄片三種。

造紙法是指煙草原料先用水萃取，不溶性物質或添加天然纖維制成漿后進入造紙機，初步形成紙網，水溶性萃取物經濃縮后和添加劑一并加入紙網中，干燥后即為成品。加工制造時，可從水溶性物質中提取或除去某些煙草成分，均質煙葉調制多用此法。造紙法所生產的薄片物理強度高,濕強度好,不易破碎，單位體積重量輕，燃燒速度快，生成焦油量低。但是由于工藝復雜,能耗較多，設備投資大，僅適于較大規模生產。

稠漿法是指煙草原料經粉碎均勻分散于水中，加入膠粘劑和其他添加劑，勻漿鋪在旋轉、運轉的金屬帶上干燥，剝離后或卷或切，進行包裝。也有的稠漿法是利用煙草本身所含果膠作膠粘劑，可在調漿階段加入氨水和磷酸氫二銨使果膠酸鈣溶解，加熱驅氨使其再成為不溶性的果膠酸鈣而起粘結作用。稠漿法薄片的強度、單位體積的重量、填充性和生成焦油量以及生產成本介于造紙法和輥壓法之間。

輥壓法薄片最早出現在日本，其原理是利用物理方法，將煙末、煙梗、纖維素、粘合劑以干態混合后，加入少量水、添加劑等用壓輥壓制成薄片并烘干、切絲。輥壓法薄片的優點主要是設備緊湊、占地小、規模小，工藝和設備較簡單，耗能少，生產成本低，很適合各類卷煙生產加工企業使用。因此，在20世紀70年代中期以來，我國各卷煙生產加工企業紛紛引建輥壓薄片生產線，將輥壓薄片在低檔卷煙產品中進行了廣泛的推廣應用，取得了很大的社會效益和經濟效益。

但是輥壓法薄片與造紙法薄片和稠漿法薄片相比具有填充值低、耐機械加工性較差、成絲率不高、生產造碎較大、燃燒性差等劣勢，同時由于采用特殊生產工藝要求，必須使用高比例的羧甲基纖維素鈉和薄片膠，而這些對輥壓薄片的品質均有比較大的負面影響，主要體現在雜氣較重、刺激偏大、口感有殘留，大大降低了輥壓薄片的使用價值，使得輥壓法薄片很難進入中高檔卷煙配方，目前主要在低檔烤煙型卷煙產品中使用。

因此，對輥壓薄片進行了技術改進，尋找一種雜氣弱、刺激小、口感好的輥壓法薄片具有十分重要的意義。

發明內容

有鑒于此，本發明目的是提供一種雜氣弱、刺激小、口感好的煙草薄片及其制備方法。

為實現本發明的目的，本發明采用如下技術方案：

一種煙草薄片，由如下重量份原料制成：香薷20-30份、煙草原料70-80份、瓜爾膠3-4份、甘草膏1份、纖維素8份，且所述香薷與所述煙草原料共100份。

其中，香薷為唇形科植物海州香薷的帶花全草，別名香菜、香茅、香絨等，氣味清香而濃郁，具有發汗解表、化濕和中、利水消腫之功效，主治夏月感寒飲冷、頭痛發熱、惡寒無汗、胸痞腹痛、嘔吐腹瀉、水腫、腳氣。優選為，長白山野生香薷。

瓜爾膠，英文名為“guargum”，是從廣泛種植于印巴次大陸的一種豆科植物-瓜爾豆中提取的一種高純化天然多糖。瓜爾膠為大分子天然親水膠體，主要由半乳糖和甘露糖聚合為食品而成，屬于天然半乳甘露聚糖，品質改良劑之一，為天然的增稠劑。外觀是從白色到微黃色的自由流動粉末，能溶于冷水或熱水，遇水后及形成膠狀物質，達到迅速增稠的功效。

甘草膏即甘草浸膏，由甘草的浸汁濃縮而成，甘草膏的主要成分是甘草素，又稱甘草精，甘草甙或甘草甜素(Glycyrrhizin)，為甘草酸(Glycyrrhizin?Acid)的鈣鹽、鉀鹽或鈉鹽。其中，甘草膏的制備方法為將粉碎的甘草用水煮沸約1h，過濾煮沸液，置于鍋內熬煮至糊狀，移入固定的容器內，陰干即得。