[發(fā)明專利]一種檳榔對中切分去核機有效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201210560908.9 | 申請日： | 2012-12-21 |
| 公開（公告）號： | CN102960832A | 公開（公告）日： | 2013-03-13 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 周友行;姜尚;何奇;毛美姣;陳至歡 | 申請（專利權(quán)）人： | 湘潭大學(xué);周友行 |
| 主分類號： | A23N4/08 | 分類號： | A23N4/08 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 411105 湖南省湘*** | 國省代碼： | 湖南;43 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 檳榔 切分 去核機 | ||
技術(shù)領(lǐng)域
本發(fā)明涉及一種檳榔加工工具，特別是一種檳榔對中切分去核機。
背景技術(shù)
目前，在檳榔文化的傳播影響下，檳榔儼然已成為湘潭地方特色食品，并隨著食用檳榔人群的大量增加，檳榔成品的銷量及產(chǎn)值也大幅增長，至目前為止，湘潭市檳榔產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值突破50個億，成為極具影響力和舉足輕重的食品龍頭產(chǎn)業(yè)。在市場消費的刺激下，檳榔產(chǎn)業(yè)除了在半成品制造和后續(xù)保質(zhì)期過程有較大改進外，其食用檳榔由半成品到成品的加工過程也有了大量的設(shè)計研究，檳榔半自動化加工設(shè)備不斷涌現(xiàn)。但在眾多的檳榔半自動化加工設(shè)備中，對使檳榔對中切分均未作特別要求，而從檳榔客戶群意見反饋的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，切開的檳榔片是否均勻、內(nèi)部核大小是否相近在一定程度上決定了檳榔的外觀和口感質(zhì)量。目前而言，采用機械化設(shè)備在加工過程中保證檳榔質(zhì)量還有待進一步研究。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種檳榔對中切分去核機。
本發(fā)明解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是：由基座、傳動裝置、動作執(zhí)行裝置三部分組成，基座為螺旋式定心夾緊機構(gòu)，其上通過傳動螺桿控制滑塊、壓塊的左右運動，動作執(zhí)行裝置通過凸輪傳動和齒輪傳動執(zhí)行切刀的上下運動和去核刀的前后運動。
本發(fā)明也可在傳動螺桿1中間設(shè)置溝槽，卡在叉形零件18上，叉形零件18的位置可以通過長螺釘14進行調(diào)整。
本發(fā)明也可在傳動螺桿1上設(shè)置四處螺紋，同一側(cè)螺紋旋向相同但螺距不等，不同側(cè)螺紋旋向相反但對應(yīng)位置螺距相等，傳動螺桿1左右兩端螺紋螺間距為中間螺紋的兩倍，左針板12和右針板3均設(shè)有兩個小擋板33。
本發(fā)明切刀刀架26與刀架定位長條24可通過刀架緊固螺栓23連接，刀架定位長條24嵌入叉形零件18中。
本發(fā)明也可在切刀刀架26上焊接兩砧板7，切刀8通過刀柄25安裝在兩砧板7正中間，左右兩刀柄25不同側(cè)各焊有一凸輪推桿32，通過焊接在齒條30兩側(cè)一前一后的兩凸輪21作用于凸輪推桿32帶動切刀8上下運動。
本發(fā)明也可在支撐平臺29上設(shè)齒輪齒條傳動機構(gòu)，齒條30上通過插銷20固定去核刀9，支撐平臺29上端面根據(jù)去核刀9的運動軌跡加工溝槽凸輪。
本發(fā)明的去核刀9可安裝在齒條30橫向中心處，由兩刀片通過插銷20鉸接而成，其下端為圓柱體，嵌入到支撐平臺29內(nèi)。
本發(fā)明的有益效果是：使檳榔和檳榔核均勻切分并去核，從加工上保證了檳榔的質(zhì)量和利用率。
附圖說明
附圖1是本發(fā)明結(jié)構(gòu)示意圖；
附圖2是本發(fā)明左視圖；
附圖3是本發(fā)明切刀刀架結(jié)構(gòu)示意圖；
附圖4是附圖2中A向放大結(jié)構(gòu)示意圖；
附圖5是動作特征分析示意圖。
附圖中各零部件名稱說明如下：1—傳動螺桿，2—右滑塊，3—右針板，4—右支撐板，5—長針，6—右壓塊，7—砧板，8—切刀，9—去核刀，10—左壓塊，11—左支撐板，12—左針板，13—左滑塊，14—長螺釘，15—緊定螺釘，16—底座，17—底板，18—叉形零件，19—螺釘，20—插銷，21—凸輪，22—支撐平臺緊定螺釘，23—刀架緊固螺栓，24—刀架定位長條，25—刀柄，26—切刀刀架，27—螺栓，28—齒輪軸，29—支撐平臺，30—齒條，31—齒輪箱蓋，32—凸輪推桿，33—擋板。
具體實施方式
下面結(jié)合附圖和實施例對本發(fā)明做進一步詳細說明。
實施例1，本發(fā)明由基座、傳動裝置、動作執(zhí)行裝置三部分組成，基座為螺旋式定心夾緊機構(gòu)，其上通過傳動螺桿控制滑塊、壓塊的左右運動，動作執(zhí)行裝置通過凸輪傳動和齒輪傳動執(zhí)行切刀的上下運動和去核刀的前后運動。實現(xiàn)本機構(gòu)傳動的動力源需由兩個獨立的電機提供，其中電機一連接在傳動螺桿1上，控制壓塊、滑塊、針板的左右運動，確保檳榔壓緊、插針、拔針動作的執(zhí)行；電機二連接在齒輪軸28上，通過齒輪齒條機構(gòu)、凸輪機構(gòu)的傳動，確保檳榔切分、去核、回位動作的執(zhí)行。參閱圖1至圖5。
具體動作特點敘述如下：
該專利技術(shù)資料僅供研究查看技術(shù)是否侵權(quán)等信息，商用須獲得專利權(quán)人授權(quán)。該專利全部權(quán)利屬于湘潭大學(xué);周友行，未經(jīng)湘潭大學(xué);周友行許可，擅自商用是侵權(quán)行為。如果您想購買此專利、獲得商業(yè)授權(quán)和技術(shù)合作，請聯(lián)系【客服】
本文鏈接：http://www.szxzyx.cn/pat/books/201210560908.9/2.html，轉(zhuǎn)載請聲明來源鉆瓜專利網(wǎng)。
