[發明專利]啤酒工業用清潔劑及其制備方法

有效

• 申請號: 201210559644.5
• 申請日: 2012-12-20
• 公開（公告）號: CN103013689A
• 公開（公告）日: 2013-04-03
• 發明（設計）人: 王鑫;李艷妮;陳芬
• 申請（專利權）人: 青島海芬海洋生物科技有限公司
• 主分類號: C11D1/825
• 分類號: C11D1/825;C11D3/60;C11D3/48
• 代理公司: 北京市惠誠律師事務所 11353
• 代理人: 雷志剛;潘士霖

1.一種啤酒工業用清潔劑，其特征在于，按重量百分數計配比如下：

海洋生物除菌劑??????????2.0-3.5％；

椰子油脂肪酸二乙醇酰胺??3.0-5.0％；

脂肪醇聚乙烯醚??????????5.0－7.0％；

乙二胺四乙酸四鈉????????10.0-13.0％；

氫氧化鈉????????????????2.0-3.0％；

偏硅酸鈉????????????????0.5-1.5％；

余量為水。

2.根據權利要求1所述的啤酒工業用清潔劑，其特征在于，按重量百分數計配比如下：

海洋生物除菌劑??????????2.5-3.0％；

椰子油脂肪酸二乙醇酰胺??3.5-4.5％；

脂肪醇聚乙烯醚??????????5.5－6.5％；

乙二胺四乙酸四鈉????????10.5-12.5％；

氫氧化鈉????????????????2.2-2.8％；

偏硅酸鈉????????????????0.7-1.3％；

余量為水。

3.根據權利要求1或2所述的啤酒工業用清潔劑，其特征在于，所述海洋生物除菌劑按重量百分數計配比如下：

羧甲基殼聚糖????????????1.0-2.0％；

海藻多糖????????????????2.0-4.0％；

殺菌肽??????????????????6.0-8.0％；

N-乙酰胞壁質聚糖水解酶??1.5-3.5％；

水??????????????????????82.5-89.5％。

4.根據權利要求1-3任一項所述的啤酒工業用清潔劑，其特征在于，所述水為去離子水。

5.一種如權利要求1-4任一項所述的啤酒工業用清潔劑的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：

步驟S10：向35~40℃的水中加入配比量的氫氧化鈉和偏硅酸鈉，混合均勻得混合液A；

步驟S20：向混合液A中加入配比量的乙二胺四乙酸四鈉，攪拌混合得混合液B；

步驟S30：向混合液B中依次加入配比量的椰子油脂肪酸二乙醇酰胺，脂肪醇聚氧乙烯醚，攪拌混合得所混合液C；

步驟S40：向混合液C中加入配比量的海洋生物除菌劑，攪拌混合均勻得所述啤酒工業用清潔劑。

6.根據權利要求5所述的啤酒工業用清潔劑的制備方法，其特征在于：所述步驟S10中，所述水的溫度為40℃。

7.根據權利要求5所述的啤酒工業用清潔劑的制備方法，其特征在于：所述步驟S20中，攪拌混合的時間為3-7分鐘。

8.根據權利要求5所述的啤酒工業用清潔劑的制備方法，其特征在于：所述步驟S30中，攪拌混合的時間為15-25分鐘。

9.根據權利要求5所述的啤酒工業用清潔劑的制備方法，其特征在于：所述步驟S40中，攪拌混合的時間為3-7分鐘。

10.根據權利要求6所述的啤酒工業用清潔劑的制備方法，其特征在于：在步驟S40之后，還包括步驟S50：將所述啤酒工業用清潔劑進行降溫及消泡后，進行分裝。