[發明專利]一種芡實脫殼方法及芡實自動脫殼生產裝置

有效

• 申請號: 201210557063.8
• 申請日: 2012-12-20
• 公開（公告）號: CN103005620A
• 公開（公告）日: 2013-04-03
• 發明（設計）人: 戚良號;袁懷波;戚士龍
• 申請（專利權）人: 淮南市豐浩水生蔬菜農民專業合作社
• 主分類號: A23N5/00
• 分類號: A23N5/00
• 代理公司: 蚌埠鼎力專利商標事務所有限公司 34102
• 代理人: 王琪;白京萍

技術領域

本發明涉及果實生產加工，尤其是一種芡實脫殼方法及芡實自動脫殼生產裝置。?

背景技術

芡實為睡蓮科芡屬植物芡的成熟種仁。其味甘，澀，平，有健脾止瀉，益腎固精，祛濕止帶之功能，用于夢遺滑精、遺尿尿頻、脾虛久瀉、白濁、帶下等?；瘜W成分以淀粉為主，另含有蛋白質，脂肪，鈣，磷，鐵，硫胺素，核黃素，尼克酸，抗壞血酸和微量胡蘿卜素。?

芡實殼為芡實的種仁外殼，主要成分含有纖維素、萜類、多糖，還含有少量蛋白質和脂類物質。芡實殼其韌而硬，生產上多采取手工用刀具切割破殼，其生產效率極為低下，且生產單位成本較高，不利于芡實米的大規模生產，限制了芡實產業的快速發展。?

發明內容

本發明的目的就是為了解決現有芡實生產上多采取手工用刀具切割破殼，其生產效率低下，且生產單位成本較高的缺陷，而提供一種芡實脫殼方法及芡實自動脫殼生產裝置。?

本發明解決其技術問題所采用的技術方案是：????

一種芡實脫殼方法，其特征在于：首先將芡實籽粒與芡實籽粒外包裹的囊衣進行分離，然后將分離后的芡實籽粒按粒徑進行分離，然后將相同粒徑的芡實籽粒倒入內壁具有溝槽的殼體內，通過殼體內旋轉齒盤對芡實籽粒擠壓進行脫殼。

在上述的方法技術方案的基礎上，可以增加以下進一步完善的技術方案：?

所述的芡實籽粒與芡實籽粒外包裹的囊衣通過攪拌桿進行液體漂洗分離。

所述的芡實籽粒通過三層目數不同的篩網按粒徑進行分離。?

所述的齒盤與殼體內壁間距可手動調整，以滿足不同粒徑的芡實籽粒進行脫殼。?

為了實現上述芡實脫殼方法，本發明提供一種芡實自動脫殼生產裝置。?

該裝置包括囊衣分離裝置、自動篩選裝置、脫殼裝置，其特征在于：?

a.所述的囊衣分離裝置包括一個機架，機架一側設有一個豎直懸空放置的攪拌桿，機架的另一側設有一個電機一，電機一軸端與攪拌桿上端通過傳動裝置一連接，攪拌桿下方設有容器桶；

b.所述的自動篩選裝置包括篩選機架，篩選機架的兩內側設有導軌，兩導軌上設有一個篩網架，篩網架底部通過滑輪與導軌配合，篩網架上設有三個層疊放置的篩網，所述的三層篩網由上到下，篩網目數依次增大；

c.所述的脫殼裝置包括一個箱體，所述的箱體上設有輸料殼，箱體一側設有環形出料殼，出料殼的內壁上設有一組繞軸線均布的溝槽，出料殼內設有一個同軸的齒盤，所述的齒盤設在一個傳動軸上，所述的傳動軸設在箱體內的軸承座上，且傳動軸一端伸出至箱體外側，在箱體外側的傳動軸上還設有帶輪。

在上述的裝置技術方案的基礎上，可以增加以下進一步完善的技術方案：?

所述的齒盤與傳動軸螺紋連接，并通過螺母緊固在傳動軸上。

所述的環形出料殼為喇叭形出料殼。?

所述的篩選機架設有電機二，電機二的軸通過傳動裝置二與篩網架底部連接。?

所述的攪拌桿包括一個豎直軸桿，軸桿上均勻分布三個梯形狀的叉桿。?

本發明的有益效果是：?

本發明提供一種芡實脫殼方法，可滿足芡實通過機械裝置脫殼，提高了芡實籽粒脫殼效率，同時，本發明還提供了芡實脫殼的機械裝置，實現芡實脫殼的機械化生產。

下面結合附圖和實施例對本發明進一步說明。?

附圖說明

圖1為本發明的囊衣分離裝置視圖。?

圖2為本發明的自動篩選裝置視圖。?

圖3為本發明的脫殼裝置視圖。?

具體實施方式

如圖1所示，本發明一種芡實脫殼方法，首選先將芡實籽粒與芡實籽粒外包裹的囊衣進行分離，芡實籽粒與芡實籽粒外包裹的囊衣通過攪拌桿進行液體漂洗分離，將芡實籽粒倒入容器桶里進行囊衣脫離，電機一通過攪拌桿攪拌，使囊衣與芡實籽粒分離，?然后在另一個容器桶里盛滿水，然后將芡實籽粒倒入該容器桶里，囊衣就全部飄在水面上，漏篩去除囊衣，獲得脫囊衣后的芡實籽粒，然后將分離后的芡實籽粒按粒徑進行分離，芡實籽粒通過三層目數不同的篩網按粒徑進行分離，這樣可以將芡實籽粒大致分為三種不同粒徑的芡實籽粒，然后將相同粒徑的芡實籽粒倒入內壁具有溝槽的殼體內，通過殼體內旋轉齒盤對芡實籽粒擠壓進行脫殼，為了滿足不同粒徑的芡實籽粒脫殼，所述的齒盤與殼體內壁間距可手動調整，實現齒盤與內壁間有不同大小的間隙，以滿足不同粒徑的芡實籽粒進行脫殼。?

為了實現上述芡實脫殼方法，本發明提供一種芡實自動脫殼生產裝置，該裝置包括囊衣分離裝置、自動篩選裝置、脫殼裝置；?