[發明專利]萬應甘和茶制備工藝

有效

• 申請號: 201210555279.0
• 申請日: 2012-12-18
• 公開（公告）號: CN102988872A
• 公開（公告）日: 2013-03-27
• 發明（設計）人: 徐燕和;鄭施波;連紅;林祥鍵;徐章文;項慶陽
• 申請（專利權）人: 福州海王金象中藥制藥有限公司
• 主分類號: A61K36/9064
• 分類號: A61K36/9064;A61K36/732;A61K36/532;A61K36/535;A61P29/00;A61P1/08;A61P1/12;A23F3/14
• 代理公司: 福州智理專利代理有限公司 35208
• 代理人: 王義星

1.一種萬應甘和茶制備工藝，包括如下步驟：

（1）中藥材的炮制

藿香：取原藥材除去殘根雜質，抖下葉片，稍噴清水，另放；莖洗凈泥沙,潤透,切段片,低溫干燥，葉子的量約占總藿香藥材量的20?wt?%；

姜厚樸：取厚樸絲片或塊片，加生姜汁拌勻，待吸收后，置鍋內用文火炒干，取出,放涼，即得，每100Kg厚樸用生姜10Kg；

紫蘇：取原藥材除去殘根雜質，抖下葉片，稍噴清水，另放；莖洗凈泥沙，潤透，切段片，低溫干燥，葉子的量占總紫蘇藥材量的20?wt?%；

漂白術：取原藥材，除凈雜質，洗凈，浸透，縱切成厚片，用米泔水漂1天，再用清水漂1～2天，撈起，干燥，即得；

蒼術：取原藥材，除凈雜質，大小分開，浸泡4～6小時，撈出，潤透，切厚片，干燥即得；

制陳皮：取凈陳皮絲或塊片，用鹽水拌勻，悶透至鍋內，用文火炒至微黃，有香氣時，取出放涼，即得，每陳皮100Kg用食鹽3Kg；

茯苓?：取茯苓，浸泡，洗凈，潤后稍蒸，及時切取皮和塊或切厚片，干燥；

澤瀉?：取原藥材，除去雜質，稍浸，潤透，切薄片或厚片；

木瓜：除去雜質，洗凈，潤透或蒸透，切薄片，曬干；

苦杏仁：取原藥材除去殘殼雜質,揀去油黑霉爛者,篩去灰屑；

砂仁：除去雜質；

制半夏：用水浸泡至內無干心時；另取生姜切片煎湯，加白礬與半夏共煮透，取出干燥，每100Kg半夏用生姜25Kg、白礬12.5Kg；

甘草：除去雜質，洗凈，潤透，切厚片，干燥；????????

白扁豆?：除去雜質；?????

茶葉：除去雜質；??????

（2）稱量、配料

按重量計領取藿香300-350份、紫蘇300-350份、蒼術90-110份、漂白術90-110份、姜厚樸150-175份、制陳皮240-260份、茯苓300-350份、苦杏仁60-70份、澤瀉240-260份、砂仁60-70份、制半夏90-110份、木瓜90-110份、甘草40-50份、白扁豆115-125份、茶葉14970-15030份；

（3）木瓜的提取、濃縮

取步驟（2）所述的木瓜，加入20倍量的體積分數為75％乙醇，所述的20倍量指木瓜1g需加入體積分數為75％乙醇20mL，在pH為7、溫度為70℃的條件下，浸提120min，收集提取液，減壓回收乙醇，濃縮至適量，即得木瓜濃縮液，備用；

（4）干燥

將步驟（2）配方量的砂仁研碎，與揉碎的步驟（2）配方量的茶葉混勻，以適宜厚度均勻鋪在干燥盤上；置于微波真空干燥機中干燥滅菌，溫度50～60℃，時間60～90分鐘；真空度為-0.05～-0.06Mpa，將干燥好的茶葉和砂仁末裝入潔凈的容器中，備用；

（5）揮發油的β-環糊精包合物的制備

取步驟（2）配方量的藿香葉，洗凈晾干，揉碎，加入7倍藿香葉重量的水浸泡5?h，至加熱設備中，微沸蒸餾提取4?h，收集揮發油；取步驟（2）配方量的紫蘇葉，揉碎，用40倍量紫蘇葉重量的60℃水浸泡60min，所述的40倍量指紫蘇葉1g應加水40mL，然后轉至加熱設備中，微沸蒸餾120min，收集揮發的紫蘇葉油；將上述制得的藿香油和紫蘇葉油，混合得到揮發油，加入8倍揮發油重量的β-環糊精，在攪拌強度為600rpm、包合溫度為50℃條件下包合1h，冷藏，靜置24h，過濾，用體積分數為60％乙醇洗滌沉淀，晾干，在50℃?的溫度下干燥4h，即得揮發油的β-環糊精包合物,?包合物40℃真空干燥，粉碎成細粉，即得；

（6）提取、濃縮、混合、干燥

將藿香、紫蘇枝莖以及提取過的藿香葉和紫蘇葉與除了茶葉和砂仁之外的步驟（2）配方量的十味藥材加水煎煮兩次，第一次4小時，第二次2小時，合并煎液，濃縮至適量，與步驟（3）獲得的木瓜濃縮液混合均勻，加入上述步驟（4）獲得的砂仁粉和茶葉碎末以及步驟（5）的揮發油的β-環糊精包合物，低溫干燥，即得萬應甘和茶；

（7）包裝

檢驗合格后，復合袋分裝后包裝成萬應甘和茶成品。