[發(fā)明專利]一種鹵肉配方無效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201210554880.8 | 申請日： | 2012-12-19 |
| 公開（公告）號： | CN103141865A | 公開（公告）日： | 2013-06-12 |
| 發(fā)明（設計）人： | 黃宵 | 申請（專利權）人： | 黃宵 |
| 主分類號： | A23L1/318 | 分類號： | A23L1/318;A23L1/314 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 242200 安徽省宣*** | 國省代碼： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 鹵肉 配方 | ||
【權利要求書】：
1.一種鹵肉配方，其特征在于所述香料組分及各自重量為：香芋100克，香草50克，檳榔片50克，蓽撥50克，草果50克，八角75克，花椒30克，桂皮150克，草豆蔻50克，丁香10克，良姜50克，肉豆蔻50克，白芷30克，大茴香75克，香葉30克，桂花30克，枝支300克。
2.根據(jù)權利要求1所述的鹵肉配方，其特征在于將香料中的各組分混合，裝入紗布袋中，扎緊袋口，用于調制鹵湯。?
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