[發(fā)明專利]龍寶綠茶

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201210544692.7
• 申請日: 2012-12-17
• 公開（公告）號: CN103859071A
• 公開（公告）日: 2014-06-18
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 賀全安
• 申請（專利權(quán)）人: 開縣源通農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
• 主分類號: A23F3/06
• 分類號: A23F3/06
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種龍寶綠茶選料及其制作方法，特別涉及一種龍寶綠茶及其制作方法。

背景技術(shù)

隨著人們生活水平的不斷提高，人們對綠茶結(jié)構(gòu)提出了更高的要求。我國是世界上最早發(fā)現(xiàn)和利用的國家。起源于神龍氏、聞?dòng)隰斨芄⑴d于唐朝、盛在宋氏，如今已成為風(fēng)靡世界的三大無酒精飲料（、咖啡、可可）之一。

綠茶我國被譽(yù)為“國飲”。?現(xiàn)代科學(xué)大量研究證實(shí)，茶葉確實(shí)含有與人體健康密切相關(guān)的生化成份，茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用，還對現(xiàn)代疾病，如輻射病、心腦血管病、癌癥等疾病，有一定的藥理功效。茶葉中含有的維生素P可以增強(qiáng)毛細(xì)血管的韌性。茶中的氨茶堿可擴(kuò)張血管，使血流不受阻，有利于降低血壓。茶中的咖啡堿能促使人體血管壁松弛，讓血液充分地輸入心臟本身的冠狀動(dòng)脈，有益于心臟的自身營養(yǎng)。咖啡堿的利尿作用可加速體內(nèi)鈉的排出，使血液中鈉濃度減少，同時(shí)飲茶還可提高鉀的濃度，使血液中鉀、鈉比適中，以保持血壓正常。科研人員對30歲以上的男性進(jìn)行過飲茶與高血壓發(fā)病率關(guān)系的調(diào)查，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，常飲茶的人發(fā)病率只有6.95％，而不飲茶的人發(fā)病率卻為10.55％，從而證實(shí)了茶葉確有保健作用。本文由和茶網(wǎng)原創(chuàng)，轉(zhuǎn)摘請注明出處。

發(fā)明內(nèi)容

有鑒于此，綠茶我國被譽(yù)為“國飲”。現(xiàn)代科學(xué)大量研究證實(shí)，茶葉確實(shí)含有與人體健康密切相關(guān)的生化成份，茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用，還對現(xiàn)代疾病，如輻射病、心腦血管病、癌癥等疾病，有一定的藥理功效。

本發(fā)明的目的在于提供一種龍寶綠茶選料及其制作方法，樂于被人們所接受，同時(shí)能夠發(fā)揮茶葉中含有的維生素P和氨茶堿的載體作用，能清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等。同時(shí)，還對現(xiàn)代疾病，如輻射病、心腦血管病、癌癥等疾病，有一定的藥理功效。

上述龍寶綠茶銀毫披露，外形緊結(jié)秀麗，秀澤翠綠，入杯沖泡，芽尖豎立如群筍出土，頓顯青春活力，沉落時(shí)似雪花飄墜，立覺柔美清爽。具有，青香氣高，滋味濃，回味悠長等優(yōu)點(diǎn)：

1.?一種龍寶綠茶，其特征在于：所述選料及其制作方法；

2、一種權(quán)利要求1所述的龍寶綠茶選料制作工藝包括以下步驟：

a，按照權(quán)利要求1所述的取料；

b，將所取春茶葉進(jìn)行殺青用40—48度的溫進(jìn)行炒青30—35分鐘；

c，將上述春茶葉繼續(xù)用40—48度的溫度殺青30—35分鐘，之后調(diào)節(jié)溫度到80—90度炒青20—25分鐘，最后將溫度調(diào)節(jié)到70—75炒青10—12分鐘；

d，將c中殺青茶葉進(jìn)行烘干；

e，將第四步中所得的中殺青茶葉進(jìn)行中試工藝制作成型、即可完成本發(fā)明龍寶綠茶的制作。

本發(fā)明的有益效果是：由于采用中試工藝流程、殺青的方法制做型成，在確保龍寶綠茶的價(jià)值的同時(shí)，改變了綠茶的傳統(tǒng)的加工方法。該龍寶綠茶銀毫披露，外形緊結(jié)秀麗，秀澤翠綠，入杯沖泡，芽尖豎立如群筍出土，頓顯青春活力，沉落時(shí)似雪花飄墜，立覺柔美清爽。具有，香氣高鮮，滋味濃，回味悠長等優(yōu)點(diǎn)。

本發(fā)明的其他優(yōu)點(diǎn)、目標(biāo)和特征將在隨后的說明書中進(jìn)行闡述，并且在某種程度上，基于對下文的考察研究對本領(lǐng)域技術(shù)人員而言將是顯而易見的，或者可以從本發(fā)明的實(shí)踐中得到教導(dǎo)。

具體實(shí)施方式

1.?一種龍寶綠茶，其特征在于：所述選料及其制作方法。

2、一種權(quán)利要求1所述的龍寶綠茶選料制作工藝包括以下步驟：

a，按照權(quán)利要求1所述的取料；

b，將所取春茶葉進(jìn)行殺青用40—48度的溫進(jìn)行炒青30—35分鐘；

c，將上述春茶葉繼續(xù)用40—48度的溫度殺青30—35分鐘，之后調(diào)節(jié)溫度到80—90度炒青20—25分鐘，最后將溫度調(diào)節(jié)到70—75炒青10—12分鐘；

d，將c中殺青茶葉進(jìn)行烘干；

e，將第四步中所得的中殺青茶葉進(jìn)行中試工藝制作成型、即可完成本發(fā)明龍寶綠茶的制作。

實(shí)施例一

第一，按照按照權(quán)利要求權(quán)利要求1所述的取料；

第二，將第一，權(quán)利要求取料茶葉，進(jìn)行殺青用40—48度的溫進(jìn)行炒青30—35分鐘；

第三，將第二，繼續(xù)用40—48度的溫度殺青30—35分鐘，之后調(diào)節(jié)溫度到80—90度炒青20—25分鐘，最后將溫度調(diào)節(jié)到70—75炒青10—12分鐘；