[發(fā)明專利]含益生因子的夾心餅干漿料

無(wú)效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201210543510.4
• 申請(qǐng)日: 2012-12-15
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN102972489A
• 公開(kāi)（公告）日: 2013-03-20
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 石彥國(guó);孫冰玉;王凈;張光
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 哈爾濱商業(yè)大學(xué);石彥國(guó)
• 主分類號(hào): A21D13/08
• 分類號(hào): A21D13/08;A21D2/36
• 代理公司: 大慶知文知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 23115
• 代理人: 方博

1.一種含益生因子的夾心餅干漿料，其特征在于，所用原料按重量份數(shù)包括全脂奶粉90~100、人造奶油18~22、大豆低聚糖粉18~22、馬鈴薯淀粉45~55、山梨醇2.8~3.2和白砂糖粉18~22。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的含益生因子的夾心餅干漿料，其特征在于，所用原料按重量份數(shù)包括全脂奶粉90、人造奶油18、大豆低聚糖粉18、馬鈴薯淀粉45、山梨醇2.8和白砂糖粉18。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的含益生因子的夾心餅干漿料，其特征在于，所用原料按重量份數(shù)包括全脂奶粉100、人造奶油22、大豆低聚糖粉22、馬鈴薯淀粉55、山梨醇3.2和白砂糖粉22。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的含益生因子的夾心餅干漿料，其特征在于，所用原料按重量份數(shù)包括全脂奶粉95、人造奶油20、大豆低聚糖粉20、馬鈴薯淀粉50、山梨醇3和白砂糖粉20。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的含益生因子的夾心餅干漿料，其特征在于，還包括益生菌菌粉，所述益生菌菌粉的用量為全脂奶粉、人造奶油、大豆低聚糖粉、馬鈴薯淀粉、山梨醇和白砂糖粉總重量的0.01~0.02%。

6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的含益生因子的夾心餅干漿料，其特征在于，所述益生菌包含乳酸菌和雙岐桿菌。