[發(fā)明專利]一種煙葉調(diào)制方法

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201210539435.4
• 申請(qǐng)日: 2012-12-13
• 公開（公告）號(hào): CN102960845A
• 公開（公告）日: 2013-03-13
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 文俊;羅巖峰;李旭華;葉為民;劉永強(qiáng);鄧國(guó)賓;扈強(qiáng);張延軍;劉麗;王玉勝;梁耀星
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 廣東中煙工業(yè)有限責(zé)任公司
• 主分類號(hào): A24B3/10
• 分類號(hào): A24B3/10;A24B3/04
• 代理公司: 北京集佳知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11227
• 代理人: 曹志霞

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于煙葉烘烤調(diào)制的技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及到一種煙葉調(diào)制方法。

背景技術(shù)

煙葉是決定卷煙品牌質(zhì)量的一個(gè)重要基礎(chǔ)，煙葉的質(zhì)量特征和等級(jí)結(jié)構(gòu)影響著卷煙的風(fēng)格特色和口感特征。煙葉的好壞可以利用成熟度來衡量，煙葉成熟度包括田間鮮煙葉的成熟度和調(diào)制后的成熟度，田間鮮煙葉成熟度是煙葉在田間生長(zhǎng)發(fā)育過程中所表現(xiàn)出來的成熟度，是煙葉調(diào)制后保證成熟度的基礎(chǔ)。煙葉田間成熟度好，還必須經(jīng)過正確的方法烘烤調(diào)制，這樣最終的煙葉才能保證質(zhì)量高，成熟度好。由此可見，煙葉的調(diào)制研究，保證烘烤調(diào)制后煙葉的成熟度是本領(lǐng)域目前需要解決的技術(shù)問題。

發(fā)明內(nèi)容

有鑒于此，本發(fā)明要解決的技術(shù)問題在于提供一種煙葉調(diào)制方法，保證煙葉在烘烤后保持質(zhì)量和好的成熟度。

本發(fā)明提供了一種煙葉調(diào)制方法，將待處理煙葉放進(jìn)烤房進(jìn)行烘烤，控制干球溫度和濕球溫度、觀察煙葉的變化情況，其特征在于，包括以下步驟：

（101）變黃前期：待干球溫度提高到36~40℃，濕球溫度提高到31~36℃，進(jìn)行保溫，觀察待處理煙葉，直到待處理煙葉基本變黃，僅余葉基部微變黃，主脈和支脈均為綠色；

（102）變黃期：繼續(xù)加熱，待干球溫度提高到40~46℃，濕球溫度提高到33~39℃，進(jìn)行保溫，觀察待處理煙葉，待處理煙葉進(jìn)入變黃期，直到待處理煙葉完全變黃，主脈發(fā)軟，葉片塌架；

（103）定色期：繼續(xù)加熱，待干球溫度提高到49~60℃，濕球溫度提高到35~48℃，進(jìn)行保溫，觀察待處理煙葉，直到烤房中的待處理煙葉大卷筒；

（104）干筋期：繼續(xù)加熱，待干球溫度提高到61~65℃，濕球溫度提高到38~50℃，進(jìn)行保溫，觀察待處理煙葉，直到烤房中的待處理煙葉基本干筋；

烘烤結(jié)束。

優(yōu)選地，所述待處理煙葉的成熟度為適熟，將適熟的待處理煙葉進(jìn)行烘烤，變黃前期的干球溫度提高到36~40℃、濕球溫度提高到31~33℃；變黃期的干球溫度提高到42~44℃、濕球溫度提高到33~36℃；定色期的干球溫度提高到52~58℃、濕球溫度提高到36~42℃；干筋期的干球溫度提高到61~66℃、濕球溫度提高到38~45℃。

優(yōu)選地，所述待處理煙葉的成熟度為適熟，將適熟的待處理煙葉進(jìn)行烘烤，變黃前期的干球溫度提高到37~39℃、濕球溫度提高到32~33℃；變黃期的干球溫度提高到42~43℃、濕球溫度提高到34~35℃；定色期的干球溫度提高到54~57℃、濕球溫度提高到38~41℃；干筋期的干球溫度提高到63~65℃、濕球溫度提高到40~44℃。

優(yōu)選地，所述待處理煙葉的成熟度為成熟，將成熟的待處理煙葉進(jìn)行烘烤，變黃前期的干球溫度提高到36~39℃、濕球溫度提高到32~36℃；變黃期的干球溫度提高到41~46℃、濕球溫度提高到33~39℃；定色期的干球溫度提高到50~60℃、濕球溫度提高到38~48℃；干筋期的干球溫度提高到62~64℃、濕球溫度提高到41~50℃。

優(yōu)選地，所述待處理煙葉的成熟度為成熟，將成熟的待處理煙葉進(jìn)行烘烤，變黃前期的干球溫度提高到38~39℃、濕球溫度提高到33~35℃；變黃期的干球溫度提高到43~44℃、濕球溫度提高到35~37℃；定色期的干球溫度提高到53~57℃、濕球溫度提高到40~45℃；干筋期的干球溫度提高到62~63℃、濕球溫度提高到44~48℃。

優(yōu)選地，所述待處理煙葉的成熟度為完熟，將完熟的待處理煙葉進(jìn)行烘烤，變黃前期的干球溫度提高到36~39℃、濕球溫度提高到31~35℃；變黃期的干球溫度提高到40~46℃、濕球溫度提高到33~37℃；定色期的干球溫度提高到51~58℃、濕球溫度提高到35~39℃；干筋期的干球溫度提高到63~65℃、濕球溫度提高到40~45℃。

優(yōu)選地，所述待處理煙葉的成熟度為完熟，將完熟的待處理煙葉進(jìn)行烘烤，變黃前期的干球溫度提高到37~38℃、濕球溫度提高到32~34℃；變黃期的干球溫度提高到42~44℃、濕球溫度提高到34~36℃；定色期的干球溫度提高到53~55℃、濕球溫度提高到36~37℃；干筋期的干球溫度提高到63~64℃、濕球溫度提高到42~43℃。

優(yōu)選地，步驟（102）變黃期和（103）定色期之間還包括步驟（201）定色前期：繼續(xù)加熱，待干球溫度提高到46~52℃、濕球溫度提高到34~39℃，進(jìn)行保溫，觀察待處理煙葉，直到待處理煙葉變干，葉片開始卷曲。