[發(fā)明專利]一種灰汁（徽汁）粽用的灰汁水的制作方法無效
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201210531812.X | 申請(qǐng)日： | 2012-12-11 |
| 公開（公告）號(hào)： | CN103099075A | 公開（公告）日： | 2013-05-15 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 汪金富;汪洋;方一超 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人： | 黃山市徽頂箬業(yè)有限公司 |
| 主分類號(hào)： | A23L1/03 | 分類號(hào)： | A23L1/03;A23L1/10 |
| 代理公司： | 深圳市百瑞專利商標(biāo)事務(wù)所(普通合伙) 44240 | 代理人： | 楊大慶 |
| 地址： | 245000 安*** | 國省代碼： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 徽汁 汁水 制作方法 | ||
【權(quán)利要求書】：
1.一種灰汁（徽汁）粽用的灰汁水的制作方法，包括如下步驟，把干燥的禾本科植物，充分燃燒之后，把灰盛在容器里，用熱水沖泡，灰和水質(zhì)量比為1:3~1:10，待水和草木灰分層，靜置3~5h，取上清液即為灰汁水。
2.如權(quán)利要求1所述的灰汁（徽汁）粽用的灰汁水的制作方法，其特征在于：所述的草木灰是由禾本科植物充分燃燒制成，是糯米稻草、黃豆秸稈、芝麻秸稈的至少一種充分燃燒制成。
3.如權(quán)利要求1所述的灰汁（徽汁）粽用的灰汁水的制作方法，其特征在于：所述的熱水的溫度為80~100℃。
4.如權(quán)利要求1所述的灰汁（徽汁）粽用的灰汁水的制作方法，其特征在于：所述的灰汁的pH為7.5~12.8。
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