[發明專利]一種灰汁（徽汁）粽用的灰汁水無效
| 申請號： | 201210531789.4 | 申請日： | 2012-12-11 |
| 公開（公告）號： | CN103099074A | 公開（公告）日： | 2013-05-15 |
| 發明（設計）人： | 汪金富;汪洋;方一超 | 申請（專利權）人： | 黃山市徽頂箬業有限公司 |
| 主分類號： | A23L1/03 | 分類號： | A23L1/03;A23L1/10 |
| 代理公司： | 深圳市百瑞專利商標事務所(普通合伙) 44240 | 代理人： | 楊大慶 |
| 地址： | 245000 安*** | 國省代碼： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 徽汁 汁水 | ||
【權利要求書】：
1.一種灰汁（徽汁）粽用的灰汁水，由包括如下步驟制得，把干燥的禾本科植物，充分燃燒之后，把灰盛在容器里，用熱水沖泡，灰和水質量比為1:3~1:10，待水和草木灰分層，靜置3~5h，取上清液即為灰汁水。
2.如權利要求1所述的灰汁（徽汁）粽用的灰汁水，其特征在于：所述的草木灰是由禾本科植物充分燃燒制成，是糯米稻草、黃豆秸稈、芝麻秸稈的至少一種充分燃燒制成。
3.如權利要求1所述的灰汁（徽汁）粽用的灰汁水，其特征在于：所述的熱水的溫度為80~100℃。
4.如權利要求1所述的灰汁（徽汁）粽用的灰汁水，其特征在于：所述的灰汁的pH為7.5~12.8。
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