[發明專利]一種腌制青梅的制備方法無效
| 申請號： | 201210528301.2 | 申請日： | 2012-12-11 |
| 公開（公告）號： | CN103099159A | 公開（公告）日： | 2013-05-15 |
| 發明（設計）人： | 賈銳 | 申請（專利權）人： | 賈銳 |
| 主分類號： | A23L1/218 | 分類號： | A23L1/218 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 116001 遼寧省*** | 國省代碼： | 遼寧;21 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 腌制 青梅 制備 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種腌制青梅的制備方法，將青梅烘烤1小時，再以50℃左右的微火烘烤24小時，然后取出并小心翻動，以不翻破果皮為妥；放置一天后再置于炕中仍以50℃左右的微火烘烤24小時，直至梅果肉起皺縮，呈棕褐色為止。
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