[發明專利]一株產脂肽類表面活性的假單胞菌及用途

有效

• 申請號: 201210525880.5
• 申請日: 2012-12-07
• 公開（公告）號: CN103865819B
• 公開（公告）日: 2018-10-26
• 發明（設計）人: 關惠琴;顧思天;高霓思;石興利;包悅佚;常桂芳
• 申請（專利權）人: 豐益（上海）生物技術研發中心有限公司
• 主分類號: C12N1/20
• 分類號: C12N1/20;C12P21/00;C12R1/38
• 代理公司: 上海智信專利代理有限公司 31002
• 代理人: 王潔

本發明提供了一種產脂肽類表面活性的假單胞菌及使用該菌株生產的生物表面活性劑。本發明提供的生物表面活性劑可用于采油工業、環境生物修復領域和/或食品工業。

技術領域

本發明涉及一株產脂肽類表面活性的假單胞菌及用途。

背景技術

生物表面活性劑主要是由微生物在好氧或厭氧條件下，在不同的碳源培養基中生長時產生的。其一般分為非離子性和陰離子型，陽離子型較為少見。根據結構特點，可將其分為5類：糖脂類、脂肽和脂蛋白類、磷脂和脂肪酸類、聚合表面活性劑類和微粒表面活性劑類等五大類。

它具有增溶、高特異性、生物相容性、高生物降解能力、臨界膠束濃度低和能顯著降低界面張力等優點，尤其是其良好的生物相容性及對環境無毒害的特點，是化學表面活性劑所不具備的。因此，利用微生物表面活性劑來代替化學合成表面活性劑或作為其升級換代產品，有著巨大的社會、經濟及生態效益。

目前，大多數已知道的生物表面活性劑都屬于糖脂類。在糖脂中，人們最熟悉的是鼠李糖脂、海藻糖脂和槐糖脂。而脂肽類表面活性劑研究較少，目前脂肽類表面活性劑研究最多的是1968年，Arima等首次發現枯草桿菌（Bacillus subtilis）IFO 3039產生的脂肽類表面活性呈晶狀，商品名為表面活性素（Surfactin），也是迄今已報道的效果最好的表面活性劑之一。

其他脂肽類表面活性劑的研究主要有：短小芽孢桿菌（Bacillus brebvis）和多粘芽孢桿菌（B.polymyxa）產生的很多環脂肽，都有很好地表面活性。假單胞菌（P.rubescens）和硫氧化硫桿菌（Thiobacillus thiooxidans）產生的含鳥氨酸的脂、蠟狀葡糖桿菌（Gluconobacter cerinus）IFO3267產生的含鳥氨酸和?；撬岬闹?、膨脹土壤桿菌（Agrobacterium tumefaciens）IFO3058產生的含賴氨酸的脂都具有很好的表面活性。

目前，脂肽類表面活性劑因其高表面活性和在醫藥方面的潛能日漸引起人們的重視，但目前已發現的脂肽類表面活性劑種類較少，且產量很低，無法工業化生產。因此，如何提高產量或開發一些新型的產量較高的表面活性劑是目前研發的主要目標。

發明內容

發明人經過長期而深入的研究，從中國新疆維吾爾自治區吐魯番市東南艾丁湖中間土壤中篩選獲得了一株假單胞菌，其生產的發酵液具有很好的排油活性。經檢測，發現該假單胞菌的發酵液及從發酵液中純化獲得的生物表面活性劑具有良好的乳化活性和降低表面張力能力，廣泛的pH范圍，良好的抗鹽性能，良好的臨界膠束濃度等優點，其在采油工業、環境生物修復領域和食品工業等領域中具有重要應用前景。

因此，本發明的第一個目的在于，提供一種假單胞菌，其保藏號為CGMCCNo.6780。

本發明的第二個目的在于，提供該假單胞菌的發酵液，優選的，在適宜產生生物表面活性劑的條件下培養所述的假單胞菌，以獲得所述發酵液；更優選的，所述發酵液為發酵上清液。

本發明的第三個目的在于，提供制備前述發酵液的方法。

本發明提供的方法包括以下步驟：

在適宜產生生物表面活性劑的條件下培養該假單胞菌，以獲得所述發酵液。

優選的，所述方法還包括收集發酵上清液的步驟。

本發明的第四個目的在于，提供一種生物表面活性劑。

本發明提供了一種由所述假單胞菌產生的生物表面活性劑。

本發明還提供了一種生物表面活性劑，該表面活性劑為脂肽類表面活性劑，所述表面活性劑的氨基酸組成如下：