[發明專利]一種肉雞飼料添加劑及其制備方法

無效

• 申請號: 201210517215.1
• 申請日: 2012-12-06
• 公開（公告）號: CN103039723A
• 公開（公告）日: 2013-04-17
• 發明（設計）人: 彭煥偉;張克英;丁雪梅;曾秋鳳;白世平;羅玉衡;沈亞歐
• 申請（專利權）人: 彭煥偉
• 主分類號: A23K1/18
• 分類號: A23K1/18;A23K1/17
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及禽類飼養技術領域，尤其涉及的是一種肉雞飼料添加劑及其制備方法。?

背景技術

現代化養殖中，為了提高肉雞存活率、生產性能和抵抗疾病，飼料中往往會添加抗生素，但這也帶來了細菌耐藥性和食品安全問題。?

發明內容

本發明針對現有技術的不足提供一種肉雞飼料添加劑及其制備方法。?

本發明技術方案如下：?

一種肉雞飼料添加劑的制備方法，取辣蓼全草(干草與鮮草均可)，切割成0.2-0.5cm長度，按照1∶5(g/ml)比例加水，浸泡30分鐘后，煮沸后文火煎熬15分鐘，4層紗布過濾藥液；再將剩下的藥渣按1∶2-3(g/ml)加水，煮沸后文火煎15分鐘，過濾；濾渣再按1∶2-3(g/ml)加水，煮沸后文火煎熬15分鐘，過濾。合并3次藥液，文火濃縮至膏狀，采用冷凍干燥機干燥藥膏，得到提取物。?

傳統提取物干燥采用烘干或者微波干燥，這樣在干燥到快失去水分時，提取物中的活性成分會與空氣接觸，在高溫下很容易被氧化而失去活性，而本研究采用的冷凍干燥法是在低溫、負壓情況下干燥，最大程度保護了提取物中的有效活性成分不被破壞；?

抑菌驗證：為了開發作為肉雞飼料中替代抗生素的添加劑，就必須驗證其有效抑菌性。?

1、體外法：本研究選用三種典型腸道病原菌(金黃色葡萄球菌；大腸桿菌ATCC25922；雞白痢沙門氏菌)作為代表，驗證辣蓼提取物對這些細菌是否有影響。通?過最低抑菌濃度試驗，本研究制備的辣蓼提取物對大腸桿菌ATCC25922、金黃色葡萄球菌、雞白痢沙門氏菌的最低抑菌濃度分別為：0.025、0.0125、0.025g/ml。說明辣蓼提取物對雞腸道主要病原菌有抑制作用，并且革蘭氏陽性菌金黃色葡萄球菌的抑制效果優于對革蘭氏陰性菌大腸桿菌和雞白痢沙門氏菌，目前抗生素中能有效抑制革蘭氏陽性菌的是恩拉霉素，其價格昂貴，本研究發現的辣蓼提取物具備抑制革蘭氏陽性菌的特點，為開發成飼料添加劑的重要條件之一。?

2、體內法：通過肉雞養殖試驗，根據體外法得到的最低抑菌濃度，設定兩個添加水平。結果表明，添加水平為0.2wt％-O.4wt％。可少減少肉雞死亡率，提高回腸、盲腸有益菌(以乳酸菌和雙歧桿菌為代表)數量，而減少有害菌(以大腸桿菌為代表)的數量。?

具體實施方式

以下結合具體實施例，對本發明進行詳細說明。?

實施例一辣蓼提取物的制備?

材料與方法?

1、辣蓼草來源及預處理?

辣蓼草采集自中國四川省廣漢市，取全草陰干。提取前將陰干辣蓼置于60-70℃烘箱內烘干備用。?

2、辣蓼提取物的制備?

2.1辣蓼提取物實驗室制備將烘干的辣蓼草全草剪短成0.2-0.5cm左右長度，然后稱取1OOg加蒸餾水0.5L，浸泡30分鐘，敞開容器煮沸后文火煎煮15分鐘，用4層紗布過濾藥液；剩下藥渣加水0.3L，煮沸后文火煎煮15分鐘，4層紗布過濾藥液；再將剩下的藥渣加水0.2L，煮沸后文火煎15分鐘。合并3次藥液，文火濃縮至膏狀，采用冷凍干燥機干燥藥膏，得到提取物。稱取提取物重量，計算得率。?

3結果?

實驗室制備辣蓼水溶性提取物的得率為：4.96％?

實施例二辣蓼提取物在體外對雞腸道典型病原菌的抑菌試驗?

辣蓼在民間藥典里通常用作治療腸道疾病用藥，說明其中有效成分可能對腸道微生物的生長有抑制作用或殺滅作用。因此，本試驗選用三種典型腸道病原菌作為代表，體外法考察辣蓼提取物對這些細菌是否有影響。?

一材料與方法?

1菌株?

金黃色葡萄球菌；大腸桿菌ATCC25922；雞白痢沙門氏菌。以上菌種由四川農業大學禽病教研室提供。?

2培養基?

普通營養肉湯，營養瓊脂培養基，按常規方法配置[李影林.培養基手冊.吉林：吉林科學技術出版社，1991.]。?

3提取物水溶液配置?

取10克辣蓼粉，溶于20ml水中(可適當加熱溶解)，待完全溶解后轉至50ml容量瓶，定容后搖勻后待用，用時用濾紙過濾，提取物濃度為0.2g/ml。?

無菌檢測提取物水溶液：取0.2ml提取物水溶液，加入到2ml營養肉湯，37℃培養過夜，觀察是否有細菌生長。做三個重復，同時設陰性對照。?

如果有菌過濾除菌。?

4菌液的制備?