[發明專利]一種馬齒莧拌涼菜的食療方法無效
| 申請號： | 201210513860.6 | 申請日： | 2012-11-22 |
| 公開（公告）號： | CN103829173A | 公開（公告）日： | 2014-06-04 |
| 發明（設計）人： | 于揚 | 申請（專利權）人： | 于揚 |
| 主分類號： | A23L1/212 | 分類號： | A23L1/212;A23L1/29 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 266200 山東省*** | 國省代碼： | 山東;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 馬齒莧 涼菜 食療 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種馬齒莧拌涼菜的食療方法，其特征是：
材料是：馬齒莧一把，鹽，味精，香油，醋，辣椒油；
制作方法是：將馬齒莧的老根、老葉摘成段，用清水加鹽泡十分鐘，洗干凈；馬齒莧段放入沸水鍋內焯至變色，色成碧綠即可撈出，放入涼水內過涼待用；取一只碗，放入味精、醋、辣椒油、鹽、香油均勻待用；將過涼的馬齒莧撈出，瀝干水分，放入容器中加入兌好的調味汁，攪拌均勻即可。
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