[發(fā)明專利]一種清涼降火茶及其制備方法

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201210511743.6
• 申請日: 2012-12-04
• 公開（公告）號: CN102987017A
• 公開（公告）日: 2013-03-27
• 發(fā)明（設計）人: 徐亞萍
• 申請（專利權）人: 徐亞萍
• 主分類號: A23F3/34
• 分類號: A23F3/34
• 代理公司: 北京科億知識產(chǎn)權代理事務所(普通合伙) 11350
• 代理人: 湯東鳳

技術領域

本發(fā)明涉及一種清涼降火茶及其制備方法。

背景技術

涼茶，是指將藥性寒涼功用利濕和能消解內(nèi)熱的中草藥煎水作飲料喝，以消除夏季人體內(nèi)的暑氣、濕氣，或冬日干燥引起的疾患。

涼茶起源于廣西、廣東，每到夏天，涼茶是兩廣人比不可少的飲料。因為兩廣地區(qū)屬于典型的亞熱帶氣候，夏季炎熱，多雨潮濕，水質(zhì)偏于燥熱，而且夏季的炎熱時間比較長，再加上兩廣人喜歡食煎炒燥熱之品，并習慣遲睡，很容易生“熱氣”，即北方人所說的“上火”，先民們?yōu)榱顺凉袢幔銓⒁恍┣鍩嵯睢㈧顫窠舛镜闹胁菟幣涑筛魇礁鳂拥臎霾瑁_設銷售涼茶的攤檔、作坊、藥店，隨著社會的需要，經(jīng)營者出現(xiàn)涼茶的連鎖店，涼茶的種類和功效不斷得到完善和發(fā)展。

目前市場上的液體飲料有許多種類，常見的有果汁、純凈水、礦泉水、碳酸飲料、乳酸飲料，還有近年來人們開發(fā)了的瓶裝液體茶水飲料等，固體飲料也有許多種，如糖與果汁及某些中草藥提取物混合干燥得到的蔗果晶、菊花晶、人參茶晶等，人們還開發(fā)了一些傳統(tǒng)的涼茶、滋補茶，滿足了人們的各種需求。但存在的不足之處是有的成份較復雜，有的口感不夠好，有的只適合一些癥狀的人服用，未能成為大眾皆宜的普通涼茶。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明要解決的技術問題是提供一種口味獨特、功效大、安全方便能同時適應不同地方和年齡的人群需要的清涼降火茶。

為解決上述技術方案，本發(fā)明采用如下技術方案：

一種清涼降火茶，由下列原料及重量：金銀花15克，木棉花30克，槐花10克，火炭母30克，山梔子15克，綿茵陳15克，枳殼15克，山楂片15克，藿香10克，蒲公英15克，適量砂糖。

清涼降火茶及的制備方法：

（1）配料：金銀花15克，木棉花30克，槐花10克，火炭母30克，山梔子15克，綿茵陳15克，枳殼15克，山楂15克，藿香10克，蒲公英15克；

（2）漂洗：將金銀花，木棉花，槐花，火炭母，山梔子，綿茵陳，枳殼，山楂片，藿香，蒲公英分別置于帶有篩網(wǎng)的容器中用清水清洗；

（3）浸提：將水溫至95攝氏度，加入步驟（2）內(nèi)的材料，其總重量與加水量按重量份數(shù)比250∶4000配比，浸入30分鐘后經(jīng)過濾器除渣后備用；

（4）溶糖：用70攝氏度熱水溶解砂糖，砂糖與水按重量份數(shù)比550∶4000配比，使砂糖充分溶解，備用；

（5）配制：將步驟（3）和步驟（4）所制得的液體進行混合，加入適量純化水，攪拌均勻，0—5攝氏度冷藏靜置48小時，檢驗合格，灌裝，滅菌即得。

金銀花

一是抗菌及抗病毒。即對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、痢疾、傷寒、腦膜炎雙球菌、肺炎雙球菌、綠膿以及流感病毒等都有明顯抑制作用。?????二是有增強免疫的功能。金銀花能促進淋巴細胞轉化，增強白細胞的吞噬功能。?????三是抗炎、解熱。金銀花能促進腎上腺皮質(zhì)激素的釋放，對炎癥有明顯抑制作用。

木棉花

清熱，利濕，解毒。

槐花

其味苦、性涼，有清熱、涼血、止血等作用。

火炭母

清熱解毒，利濕消滯，涼血止癢，明目退翳。用于痢疾，腸炎，消化不良，肝炎，感冒，扁桃體炎，咽喉炎，白喉，百日咳，角膜云翳，霉菌性陰道炎，白帶，乳腺炎，癤腫，小兒膿皰瘡，濕疹，毒蛇咬傷。

山梔子

清熱，瀉火，涼血。治熱病虛煩不眠，黃疸，淋病，消渴，目赤，咽痛，吐血，衄血，血痢，尿血，熱毒瘡瘍，扭傷腫痛。

綿茵陳

清濕熱，退黃疸。

枳殼

可治療積滯內(nèi)停、痞滿脹痛大便秘結、瀉痢后重等癥狀。

山楂

一、山楂能防治心血管疾病，具有擴張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用；?

二、山楂酸還有強心作用，對老年性心臟病也有益處；?

三、它能開胃消食，特別對消肉食積滯作用更好，很多助消化的藥中都采用了山楂；?

四、山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血狀態(tài)，對跌打損傷有輔助療效；?

五、山楂對子宮有收縮作用，在孕婦臨產(chǎn)時有催生之效，并能促進產(chǎn)后子宮復原；?

六、山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成，能增強機體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用；?

七、山楂中有平喘化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉的成分。

藿香