[發明專利]一種兔肉腸有效

申請號：	201210495432.5	申請日：	2012-11-29
公開（公告）號：	CN102934804A	公開（公告）日：	2013-02-20
發明（設計）人：	不公告發明人	申請（專利權）人：	蔣科罡
主分類號：	A23L1/29	分類號：	A23L1/29;A23L1/317;A23L1/314;A61K36/8968;A61P3/06
代理公司：	暫無信息	代理人：	暫無信息
地址：	542600 廣西壯族自治區鐘山***	國省代碼：	廣西;45
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摘要：
搜索關鍵詞：	一種兔肉
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【權利要求書】：

1.一種兔肉腸，其特征包括以下重量的原料；兔肉5-6千克、伸筋草流浸膏干粉0.5-1千克、鹽0.14千克、白糖0.3千克、白酒200ml、香精0.03千克、白胡椒粉0.04千克、生姜末0.04千克；所述伸筋草流浸膏干粉由伸筋草、雞蛋花、甘草按10-20：8-20：3-10的配比制成流浸膏后再冷凍干燥粉碎成千粉。

2.根據權利要求1所述的兔肉腸，其特征是：伸筋草流浸膏干粉配制前按5-10：10-20：5-10的配比加入菟絲子、茯苓、麥門冬，再制成流浸膏干粉。

3.根據權利要求2所述的兔肉腸，其特征是：伸筋草流浸膏干粉配制前按3-5：3-10的配比加入燈心草、烏梅，再制成流浸膏干粉。

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