[發(fā)明專利]一種節(jié)能燃?xì)馊詣?dòng)可傾式夾層鍋

無(wú)效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201210492834.X
• 申請(qǐng)日: 2012-11-27
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN103405139A
• 公開(kāi)（公告）日: 2013-11-27
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 潘樹(shù)生
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 嘉興市東方不銹鋼制品有限公司
• 主分類號(hào): A47J27/00
• 分類號(hào): A47J27/00;A47J36/24
• 代理公司: 北京同輝知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 11357
• 代理人: 趙慧

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及炊具技術(shù)領(lǐng)域，尤其是涉及一種節(jié)能燃?xì)馊詣?dòng)可傾式夾層鍋。

背景技術(shù)

目前，現(xiàn)有技術(shù)中的夾層鍋包括外殼、外鍋體、內(nèi)鍋體、設(shè)于外鍋體與外殼之間的隔熱層，外鍋體與內(nèi)鍋體之間形成一個(gè)夾層，該類型的鍋的特點(diǎn)是：在夾層的上部和下部設(shè)有一進(jìn)油分配器和一出油分配器，進(jìn)油分配器與出油分配器均為環(huán)管狀，且上端設(shè)有透油孔，進(jìn)、出油分配器分別接進(jìn)、出油管但是該類型的夾層鍋不能均勻加熱，故食物受熱不均勻，且鍋體內(nèi)的食物不便取出。另外，燃燒器產(chǎn)生的熱量分兩部分，一部分用以加熱空腔內(nèi)的導(dǎo)熱油，另一部分經(jīng)過(guò)外鍋的側(cè)壁向室內(nèi)擴(kuò)散或者經(jīng)過(guò)排煙通道直接排放出去，故產(chǎn)生的熱量不能全部被鍋底吸收，所以整體的熱利用率不高。

發(fā)明內(nèi)容

針對(duì)上述現(xiàn)有技術(shù)存在的不足，本發(fā)明的目的是提供一種節(jié)能燃?xì)馊詣?dòng)可傾式夾層鍋，其具有油液在油腔內(nèi)流動(dòng)均熱了油腔內(nèi)部的熱量，使鍋內(nèi)食物受熱均勻，且電熱管產(chǎn)生的熱量全部被鍋體吸收，提高了熱利用率，鍋體內(nèi)的食物便于取出的特點(diǎn)。

為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明所采用的技術(shù)方案是：一種節(jié)能燃?xì)馊詣?dòng)可傾式夾層鍋，包括機(jī)架，所述機(jī)架上端設(shè)有鍋體，鍋體開(kāi)設(shè)有空腔，空腔內(nèi)設(shè)有外鍋，外鍋內(nèi)設(shè)有內(nèi)鍋，內(nèi)鍋與外鍋形成油腔，油腔內(nèi)設(shè)有溫度感應(yīng)器，內(nèi)鍋與外鍋之間設(shè)有隔層油腔鍋，外鍋與隔層油腔鍋之間設(shè)有隔熱層，外鍋底部可拆卸連接有燃燒器，燃燒器連接有管組件，管組件一端與油腔相通，管組件另一端連接有煤氣進(jìn)管，所述機(jī)架兩端設(shè)有帶立式座軸承，帶立式座軸承與外鍋之間設(shè)有傾斜臂，傾斜臂通過(guò)渦輪蝸桿連接有手動(dòng)輪，所述外鍋上端設(shè)有與油腔相通的加油盒，該加油盒貼設(shè)于內(nèi)鍋外緣，外鍋上端還開(kāi)設(shè)有散熱口。

其中，所述控制箱包括操作面板，操作面板設(shè)有點(diǎn)火控制按鈕、時(shí)間控制按鈕、工作指示燈以及明火指示燈。

其中，所述鍋體中部前端設(shè)有前望鏡，鍋體中部后端設(shè)有擋板。

采用上述結(jié)構(gòu)后，本發(fā)明和現(xiàn)有技術(shù)相比所具有的優(yōu)點(diǎn)是：其包括機(jī)架，所述機(jī)架上端設(shè)有鍋體，鍋體開(kāi)設(shè)有空腔，空腔內(nèi)設(shè)有外鍋，外鍋內(nèi)設(shè)有內(nèi)鍋，內(nèi)鍋與外鍋形成油腔，油腔內(nèi)設(shè)有溫度感應(yīng)器，內(nèi)鍋與外鍋之間設(shè)有隔層油腔鍋，外鍋與隔層油腔鍋之間設(shè)有隔熱層，外鍋底部可拆卸連接有燃燒器，燃燒器連接有管組件，管組件一端與油腔相通，管組件另一端連接有煤氣進(jìn)管，所述機(jī)架兩端設(shè)有帶立式座軸承，帶立式座軸承與外鍋之間設(shè)有傾斜臂，傾斜臂通過(guò)渦輪蝸桿連接有手動(dòng)輪，本發(fā)明加熱時(shí)，通過(guò)燃燒器加熱油液，沸騰的油液在油腔內(nèi)流動(dòng)均熱油腔內(nèi)部的熱量，使內(nèi)鍋內(nèi)食物受熱均勻，另外，由于內(nèi)鍋的鍋底設(shè)置電熱管容納室，而且，電熱管位于空腔內(nèi)，因此，燃燒器產(chǎn)生的熱量全部被鍋體吸收，可進(jìn)一步提高熱利用率，另外，通過(guò)手動(dòng)輪調(diào)節(jié)鍋體的傾斜角度，便于取出食物。

附圖說(shuō)明

下面結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本發(fā)明進(jìn)一步說(shuō)明。

圖1是本發(fā)明的主視圖。

圖2是本發(fā)明的俯視圖。

圖中：1、內(nèi)鍋；?????????2、隔層油腔鍋；

3、外鍋；???????????????4、隔熱層；

5、加油盒；?????????????6、傾斜臂；

7、燃燒器；?????????????8、煤氣進(jìn)管；

9、管組件；?????????????10、手動(dòng)輪；

11、帶立式座軸承；??????12、散熱口；

13、擋板；??????????????14、前望鏡；

15、機(jī)架；??????????????16、控制箱；

17、明火指示燈；????????18、點(diǎn)火控制按鈕；

19、工作指示燈；????????20、時(shí)間控制按鈕。

具體實(shí)施方式

以下所述僅為本發(fā)明的較佳實(shí)施例，并不因此而限定本發(fā)明的保護(hù)范圍。