[發明專利]一種動物養殖用乳酸菌液的制備方法有效
| 申請號： | 201210491515.7 | 申請日： | 2012-11-27 |
| 公開（公告）號： | CN102960537A | 公開（公告）日： | 2013-03-13 |
| 發明（設計）人： | 陸文清;王春林;王園;劉緒同 | 申請（專利權）人： | 北京同力興科農業科技有限公司 |
| 主分類號： | A23K1/00 | 分類號： | A23K1/00 |
| 代理公司： | 北京紀凱知識產權代理有限公司 11245 | 代理人： | 關暢;任鳳華 |
| 地址： | 100094 北京*** | 國省代碼： | 北京;11 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 動物 養殖 乳酸菌 制備 方法 | ||
1.一種動物養殖用乳酸菌液的制備方法，包括如下步驟：
1）將乳酸菌發酵培養基加熱至95—100℃滅菌5—20分鐘后，冷卻至38℃以下；
2）將同型乳酸發酵菌的種子液按1:（2—50）的體積比接種至經步驟1）冷卻的所述發酵培養基中進行液體厭氧發酵；
3）收集經步驟2）所述液體厭氧發酵的發酵液，獲得所述動物養殖用乳酸菌液。
2.根據權利要求1所述的方法，其特征在于：在進行所述液體厭氧發酵前先將接種所述同型乳酸發酵菌的種子液的所述發酵培養基分裝。
3.根據權利要求1或2所述的方法，其特征在于：所述同型乳酸發酵菌的種子液中的所述同型乳酸發酵菌濃度為2×1010cfu/L—2×1012cfu/L。
4.根據權利要求1-3中任一所述的方法，其特征在于：所述發酵培養基是將去皮豆粕、水、紅糖或葡萄糖和糖蜜按35:400:20:20的質量比制成的溶液。
5.根據權利要求4所述的方法，其特征在于：所述發酵培養基按照包括如下步驟的方法制成：將所述去皮豆粕用水浸泡后磨成粉狀，再用水提取，收集所有水提液與所述紅糖或葡萄糖和所述糖蜜混合制成溶液。
6.根據權利要求5所述的方法，其特征在于：所述浸泡的溫度為15—35℃，時間為20—30小時。
7.根據權利要求1-6中任一所述的方法，其特征在于：步驟2）所述液體厭氧發酵的溫度為18—40℃。
8.根據權利要求1-7中任一所述的方法，其特征在于：步驟2）所述液體厭氧發酵的時間為4—21天。
9.根據權利要求1-8中任一所述的方法，其特征在于：步驟2）所述同型乳酸發酵菌的種子液是將所述同型乳酸發酵菌用所述乳酸菌發酵培養基進行液體厭氧發酵獲得的所有發酵產物。
10.根據權利要求1-9中任一所述的方法，其特征在于：所述同型乳酸發酵菌為糞腸球菌（Enterococcus?faecalis）、嗜熱鏈球菌（Streptococcus?thermophilus）或屎腸球菌（Enterococcus?faecom）。
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