[發明專利]改進的含火麻仁油的保健品組合物及其制備方法

有效

• 申請號: 201210486478.0
• 申請日: 2012-11-23
• 公開（公告）號: CN103005427A
• 公開（公告）日: 2013-04-03
• 發明（設計）人: 寧秋霞;葉小勇;曹斌
• 申請（專利權）人: 浙江華立生命科技有限公司
• 主分類號: A23L1/29
• 分類號: A23L1/29;A23P1/04;C11B1/10
• 代理公司: 北京信慧永光知識產權代理有限責任公司 11290
• 代理人: 張淑珍;王維玉

技術領域

本發明涉及一種保健品組合物及其制備方法，特別是涉及一種易于保存、服用方便并且其中亞麻酸相對含量高的改進的含火麻仁油的保健品組合物及其制備方法。

背景技術

隨著人們對生活質量要求的不斷提高，人們越來越注重營養之間的平衡，希望通過膳食或者輔助的保健品來調節各類營養物質的攝入比例，保持健康、增強抵抗力并且預防疾病。

現代營養學研究表明，對于脂肪酸攝入來說，亞麻酸和亞油酸的正常比例應在1∶4左右，但是絕大數人因為生活水平的提高，致使亞油酸的攝入量遠遠超標，亞麻酸與亞油酸之比一般低達1∶10，甚至有時會達到1∶20左右。亞油酸比例過高，則人容易發胖，并且血管容易堵塞，造成局部供血不足或淤血，長期以往就會引發心腦血管疾病、癌癥、中風、老年癡呆、腫瘤等嚴重疾病。因此，現代營養學提倡提高亞麻酸的攝入比例，以亞麻酸/亞油酸×100％≥25％為佳。

火麻仁是桑科植物大麻(Cannabis?sativa?L.)的干燥成熟種仁，從火麻仁中提取獲得的火麻仁油富含多種不飽和脂肪酸，如亞麻酸、亞油酸、油酸等等，中醫長期用于潤腸通便。經現代藥理研究證實，火麻仁油中亞麻酸的比例較高，不僅對消化系統有作用，而且對人體其他系統也有較好的療效，如抗衰老、抗氧化、鎮痛、抗驚厥以及增強和延長環已巴比妥鈉的催眠作用和入睡時間等。此外，火麻仁油還具有降血壓、利尿、抗炎、抗血栓形成的功效，長期食用對慢性神經炎、癱瘓、高血脂等有較好的輔助療效，外用可以對神經性皮炎有輔助療效。然而，火麻仁油在60℃或接觸較強氧化物質即開始氧化，因此制備和儲存較難，難以推廣。

靈芝孢子油是從破壁的靈芝孢子提取，其中包含三萜類、多糖類及核苷類等，是靈芝孢子有效成分的集合體，此外，靈芝孢子油也含有一些不飽和脂肪酸，如油酸、亞油酸和亞麻酸。靈芝孢子油具有抗氧化、清除自由基、活血化瘀等廣泛的藥理作用，可以調節和增強免疫系統、心血管系統、神經系統和呼吸系統的功能，還可以消炎抗菌、抗病毒、防輻射、增強記憶和延緩衰老。不過靈芝孢子油中含有的不飽和脂肪酸及靈芝三萜，同樣不穩定，易變性。

本發明的發明人經過長期研究，發現火麻仁油、靈芝孢子油和維生素E組合在一起形成的組合物比較穩定，并且具有非常優異的綜合保健效果。由此，發明人提出了一種含有多不飽和脂肪酸的軟膠囊及其制備方法(申請號201010146733.8，公開日2010年8月25日)，其主要成分是火麻仁油、靈芝孢子油和維生素E，該組合物產品中亞麻酸含量高達7.6％～8.8％，亞油酸含量在49.0～60.0％，由此既能夠提高亞麻酸的攝入比例，改善脂肪攝入，又能夠保證火麻仁油、靈芝孢子油和維生素E中的其他活性成分充分發揮功效。

然而，上述多不飽和脂肪酸的軟膠囊仍然存在一些問題，一是其中亞麻酸與亞油酸之比仍然與營養學家推薦的比例1∶4有一定差距，大約在1∶5.57～7.89之間；二是上述不飽和脂肪酸的軟膠囊組合物在穩定性方面仍然有待提高，并且制備過程中對原料成分進行測量和計算步驟也使得工藝復雜化。

發明內容

為了克服現有技術中上述的和其它的一些缺點，本發明的發明人進行了積極的研究開發和反復試驗調配，驚訝地發現將火麻仁油、靈芝孢子油和維生素E的配比控制在一定范圍內，不僅能夠進一步提高亞麻酸的相對含量，還能夠增強組合物的穩定性，同時也能夠保證組合物保健效果的發揮。

因此，本發明的目的之一在于提出一種改進的含火麻仁油的保健品組合物，所述組合物不僅易于制備和保存，服用方便，并且其中亞麻酸含量高，亞麻酸/亞油酸×100％≥25％。

本發明的含火麻仁油的組合物可以以軟膠囊的形式存在，所述軟膠囊內的內容物由火麻仁油、靈芝孢子油和維生素E組成，其中所述火麻仁油、靈芝孢子油和維生素E的含量符合以下條件：以火麻仁油+靈芝孢子油+維生素E＝100重量份計，其中，火麻仁油∶靈芝孢子油∶維生素E＝80～94∶3～15∶3～8。所述軟膠囊內的內容物具有以重量計14.6～24％的亞麻酸和20～58％的亞油酸，從而比現有技術具有更高的亞麻酸含量，亞麻酸含量/亞油酸含量×100％≥25％，符合現代營養學提倡的標準。

優選地，以火麻仁油+靈芝孢子油+維生素E＝100重量份計，其中火麻仁油∶靈芝孢子油∶維生素E＝85～93∶3～10∶4～6；更優選其中火麻仁油∶靈芝孢子油∶維生素E＝93∶3∶4，火麻仁組合物達到穩定性與效果兼顧的最佳平衡。