[發(fā)明專利]一種含納米材料的可食用油墨及其制備方法有效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201210484197.1 | 申請日： | 2012-11-23 |
| 公開（公告）號： | CN102942819A | 公開（公告）日： | 2013-02-27 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 吳智南;招翠微;袁賢琳;梁福堯 | 申請（專利權(quán)）人： | 廣州花海藥業(yè)股份有限公司 |
| 主分類號： | C09D11/06 | 分類號： | C09D11/06 |
| 代理公司： | 廣州市越秀區(qū)海心聯(lián)合專利代理事務(wù)所(普通合伙) 44295 | 代理人： | 黃為 |
| 地址： | 510663 廣東省廣州市廣州經(jīng)濟技術(shù)*** | 國省代碼： | 廣東;44 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 納米 材料 可食用 油墨 及其 制備 方法 | ||
1.一種含納米材料的可食用油墨，其特征在于，包括下述重量份的組分：食用色素色劑10-35份；食用連接料20-85份；食用助劑0-1份；食用納米材料0.5-5份；
其中，所述的納米材料為納米級氧化鈦，納米級氧化硅，納米級氧化鋅，納米級氧化鎂，納米級碳酸鈣其中之一或幾種的混合物。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的含納米材料的可食用油墨，其特征在于，所述的食用色素色劑為食用級炭黑，食用級辣椒紅、甜菜紅、紅曲紅、鐵紅，食用級梔子黃、姜黃素，食用級梔子藍、靛藍的其中其中之一或任意組合。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的含納米材料的可食用油墨，其特征在于，所述的食用連接料包括下述重量份的組分：水?20-80份；油?20-80份；甜料0-20份；乳化劑0-20份。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的含納米材料的可食用油墨，其特征在于，所述的食用助劑為乙醇，微晶纖維素，異丙醇，亞麻油，硬脂酸鈣，棕櫚酸鎂，亞麻油脂肪酸，果膠，白蜂蠟，甲基纖維素，海藻酸鈉，維生素E，維生素C，二氧化硅，乳酸鈣，硬脂酸鎂，高碳醇脂肪酸酯復(fù)合物，沒食子酸丙酯，磷脂，磷酸二氫鈉，甘油，磷酸二氫鉀，甲殼素一種或任意組合。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的含納米材料的可食用油墨，其特征在于，所述的油為大豆油，甘油，氫化大豆油，氫化蓖麻油、精制玉米油或橄欖油的其中之一或者任意組合。
6.根據(jù)權(quán)利要求4所述的含納米材料的可食用油墨，其特征在于，所述的甜料為山梨醇，木糖醇，葡萄糖，麥芽糖，果糖，乳糖，單糖漿，蔗糖的其中之一或者任意組合。
7.根據(jù)權(quán)利要求4所述的含納米材料的可食用油墨，其特征在于，所述的乳化劑卵磷脂、黃原膠，聚山梨酯80或阿拉伯膠的其中之一或者任意組合。
8.權(quán)利要求1所述的含納米材料的可食用油墨的制備方法，其特征在于，依次包括下述步驟：
1）按權(quán)利要求1所述的重量份稱取各個組分；
2）將食用色素色劑、食用助劑加入水中，不斷攪拌至完全溶解，得溶液a；
3）將食用連接料加入溶液a，不斷攪拌均勻得到混合均勻的溶液b；
4）將食用納米材料加入溶液b，研磨1~3.5h；
5）檢驗合格后灌裝成品。
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