[發明專利]一種紅豆杉花茶及其制作方法

有效

• 申請號: 201210481895.6
• 申請日: 2012-11-24
• 公開（公告）號: CN102919418A
• 公開（公告）日: 2013-02-13
• 發明（設計）人: 樂占線;余輝
• 申請（專利權）人: 樂占線
• 主分類號: A23F3/14
• 分類號: A23F3/14
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

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技術領域????本發明涉及保健中藥飲品領域，尤其涉及一種紅豆杉花茶及其制作方法。

背景技術???紅豆杉樹皮紅褐色或灰紅色，薄質，片狀剝裂。枝條密生，小枝帶紅褐色，一年生枝深綠色，秋后呈淡紅褐色。葉生于主枝上者為螺旋裝排列，在側枝上葉柄基部扭轉向左右排成不規則兩列。葉線形，半直或稍彎曲，長1.5～2.5厘米，寬2.5毫米，表面深綠色，有光澤。雌雄異株，球花生于前年枝的葉腋，雄球花具9～14雄蕊，雌球花具一胚珠，胚珠卵形、淡紅色，直生。種子卵形，成熟時紫褐色，有光澤，長約6毫米，直徑5毫米。外覆上部開口的假種皮，成熟時倒卵圓形，成杯狀，濃紅色，肉質，富漿汁。上一年形成花苞，第二年花期5～6月，種子9～10月成熟。

紫杉醇是紅豆杉屬植物中的一種復雜的次生代謝產物,?也是目前所了解的唯一一種可以促進微管聚合和穩定已聚合微管的藥物。同位素示蹤表明，?紫杉醇只結合到聚合的微管上，?不與未聚合的微管蛋白二聚體反應。細胞接觸紫杉醇后會在細胞內積累大量的微管，這些微管的積累干擾了細胞的各種功能，特別是使細胞分裂停止于有絲分裂期，阻斷了細胞的正常分裂。?通過Ⅱ-Ⅲ臨床研究，紫杉醇主要適用于卵巢癌和乳腺癌，對肺癌、大腸癌、黑色素瘤、頭頸部癌、淋巴瘤、腦瘤也都有一定療效。

目前主要采用其莖、枝、葉、根入藥，這些部位的主要成分含紫杉醇、紫杉堿、雙萜類化合物。有抗癌功能，并有抑制糖尿病及治療心臟病的效用。但是直接利用莖、枝、葉、根作為保健藥品存在一定的風險，健康人群如果攝入過量的紫杉醇可能會出現頭昏、瞳孔放大、惡心、嘔吐、肌無力等癥狀，嚴重者甚至會導致死亡。?發明內容???本發明的目的是提供一種紅豆杉花茶及其制作方法，其能夠充分、合理、安全的開發紅豆杉資源。

本發明的紅豆杉花茶由如下組分組成，30-80重量份的紅豆杉花、5-20重量份的金銀花、5-20重量份的絞股藍葉、5-10重量份的綠茶、1-10重量份的甜菊葉。其中紅豆杉花由紅豆杉雄花和紅豆杉雌花組成，紅豆杉雄花和紅豆杉雌花的重量比為0.5-1.5:1。本發明的紅豆杉花采用新鮮紅豆杉花或經過泡水膨脹的干品，金銀花、絞股藍葉和綠茶采用干品。

本發明紅豆杉花茶的制作方法，其包括如下步驟：步驟1，取30-80重量份的紅豆杉花，紅豆杉花為鮮花或干花泡水膨脹而得，用清水洗凈；步驟2，向步驟1的紅豆杉花中加入與紅豆杉花等重量的水后攪拌、碾碎后用超聲波10-50Kw破碎0.1-2小時；步驟3，向步驟2獲得的產物中加入5-20重量份的金銀花、5-20重量份的絞股藍葉、5-10重量份的綠茶、1-10重量份的甜菊葉，進行磨碎烘干；步驟4，將步驟3獲得的產物通過50-60目篩，收集通過篩網的產物。對于需要包裝的產物，還可以包括步驟5，將步驟4產物微波輻射法消毒后分裝入袋。

本發明的步驟1中的紅豆杉花由紅豆杉雄花和紅豆杉雌花組成，紅豆杉雄花和紅豆杉雌花的重量比為0.5-1.5:1。

紅豆杉花中含有的紫杉醇含量很低，紫杉醇是脂溶性化合物，在水中的溶解度很低，沖泡飲用基本不會產生任何的副作用；紅豆杉花中的多糖類物質能與植物次級作用的產物紫杉烷類化合物共存，對紫杉烷類化合物在人體代謝吸收具有輔助作用，能夠提升藥效。同時，紅豆杉花中含有的紅杉醇即西曲依醇，對高血脂，高血壓有顯著療效。通過超聲波粉碎技術處理，紅豆杉花中的細胞壁能被有效的破碎，能更好的釋放細胞中的多糖等有效成分，促進人體吸收。金銀花能夠清熱解毒，絞股藍葉富含人參皂苷類物質，能夠起到解毒消炎、營養細胞的作用。這兩味藥能夠消除紅豆杉花中的毒性，輔助保健之功效。綠茶能夠提升紅豆杉花茶的茶味，并且本身具有抗癌消炎的作用；甜菊葉起調節味道、口感的天然甜味料，掩蓋苦澀味。

具體實施方式??下面結合具體實施例對本發明做進一步說明。

本發明的紅豆杉花茶由如下組分組成，30-80重量份的紅豆杉花、5-20重量份的金銀花、5-20重量份的絞股藍葉、5-10重量份的綠茶、1-10重量份的甜菊葉。其中紅豆杉花由紅豆杉雄花和紅豆杉雌花組成，紅豆杉雄花和紅豆杉雌花的重量比為0.5-1.5:1。本發明的紅豆杉花采用新鮮紅豆杉花或經過泡水膨脹的干品，金銀花、絞股藍葉和綠茶采用干品。所述的綠茶是指采取茶樹新葉，未經發酵，經殺青、揉擰、干燥等典型工藝制成的茶葉。