[發明專利]帶餡米糕自動加工設備

無效

• 申請號: 201210480376.8
• 申請日: 2012-11-22
• 公開（公告）號: CN102972694A
• 公開（公告）日: 2013-03-20
• 發明（設計）人: 葉建華;朱春華;曾壽金
• 申請（專利權）人: 福建工程學院
• 主分類號: A23L1/164
• 分類號: A23L1/164;A23L1/00
• 代理公司: 福州智理專利代理有限公司 35208
• 代理人: 林捷華

1.一種帶餡米糕自動加工設備，包括有機架和安裝在機架上的注漿成膜機構、脫膜上料機構、包卷成型機構、以及電控裝置，其特征在于：

注漿成膜機構包括有固定在機架一端高位的漿箱、控漿槽、安裝在機架臺面上的加熱板和能緊貼在加熱板上的煎板；所述控漿槽活動嵌設在漿箱下部的矩形套筒中，控漿槽的開口設在側面，并由翻轉電機聯動驅動，能相對矩形套筒做上下活動，完成定量的進漿和出漿動作；所述煎板一端固定在轉軸上，另一端能翻轉至控漿槽下方，轉軸由翻轉電機驅動，煎板最大翻轉角度為180度；在所述機架上設有煎板翻轉到位的限位開關；

脫膜上料機構包括安裝在機架兩側的導軌、滑動套設在導軌上的運動副、張緊在運動副之間的撩繩、以及行走電機驅動的絲桿、料斗和固定在機架另一端高位的料箱；所述絲桿與導軌平行而設，運動副連體的螺母副旋接在絲桿上，由行走電機驅動運動副往復運動；料斗兩端通過軸定位在所述的運動副上，行走至導軌端部，其位置處于料箱出料口的正下方，料斗上設有推桿，該推桿隨著料斗行至導軌中部時，能被固定在機架臺面側部上的撥桿觸及，產生翻轉完成下料動作；料箱下部設有定量出料的撥輪，撥輪的軸端部設有棘輪棘爪機構，與棘爪聯動的頂桿能被運動副觸及并驅動撥輪旋轉一角度，定量排出餡料；運動副行程兩端分別設有行程開關；

包卷成型機構包括樣條導軌、卷揚帶、卷揚電機和一端部固定在機架臺面上的托巾；兩條對稱設計的樣條導軌分立在機架臺面兩側，一端固定在料箱上，另一端固定在機架臺面上，在樣條導軌兩端分別設有行程開關；卷揚帶成閉合繞設在樣條導軌的導輪組上，兩條卷揚帶與卷揚電機傳動連接；托巾另一端兩角點分別固定在卷揚帶上，由卷揚帶帶動沿樣條導軌波浪式起伏翻動，完成米糕包卷成型；固定有托巾一端的機架臺面端部具有一傾斜向下的出糕口；所述限位開關、行程開關接電控裝置，翻轉電機、行走電機和卷揚電機由電控裝置控制。

2.根據權利要求1所述的帶餡米糕自動加工設備，其特征在于：控漿槽下部固定有一條導向桿，導向桿兩端分別穿過機架兩側的豎向槽中，導向桿與機架間設有復位彈簧；導向桿兩端分別固定有一條拉繩，拉繩的另一端固定在繞線輪上，兩繞線輪分別固定在所述的轉軸兩端，由翻轉電機同步驅動，牽引控漿槽克服復位彈簧力往下移動，當煎板往控漿槽一側翻轉至與水平面20度夾角時，控漿槽開始出漿，至煎板緊貼在加熱板時，完成出漿，進入加熱。

3.根據權利要求1所述的帶餡米糕自動加工設備，其特征在于：撩繩兩端分別穿過張緊導輪后，端部系固在運動副上；張緊導輪與運動副間設有張緊彈簧，保持撩繩始終張緊狀態。

4.根據權利要求1所述的帶餡米糕自動加工設備，其特征在于：撩繩兩端分別系固在彈性臂上，彈性臂固定在運動副上，兩彈性臂始終保持撩繩張緊狀態。

5.根據權利要求1所述的帶餡米糕自動加工設備，其特征在于：料斗兩端通過軸定位在所述的運動副上，是指料斗兩端分別通過銷軸活動定位在運動副上，該銷軸位置處于空載料斗重心下方，而在銷軸上方的兩側對稱位置上分別設有一短銷，短銷與運動副間設有拉簧，兩拉簧形成平衡對拉結構。

6.根據權利要求1或5所述的帶餡米糕自動加工設備，其特征在于：料斗截面為倒三角形結構。

7.根據權利要求1所述的帶餡米糕自動加工設備，其特征在于：樣條導軌包括有導軌底板和復數個導輪組；每個導輪組由中部隔離柱和兩側的導輪組成，隔離柱和導輪分別定位在導軌底板上；復數個隔離柱連接線為樣條線結構，兩側導輪連線垂直于該樣條線；所述的卷揚帶行走在隔離柱與導輪的間隔中。