[發(fā)明專利]樹莓果凍粉無效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201210463583.2 | 申請日： | 2012-11-18 |
| 公開（公告）號： | CN102919634A | 公開（公告）日： | 2013-02-13 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 譚毅 | 申請（專利權(quán)）人： | 哈爾濱艾博雅食品科技開發(fā)有限公司 |
| 主分類號： | A23L1/06 | 分類號： | A23L1/06 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 150001 黑龍江省哈爾*** | 國省代碼： | 黑龍江;23 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 果凍 | ||
【權(quán)利要求書】：
1.本發(fā)明的樹莓果凍粉，由白砂糖、葡萄糖、樹莓粉、卡拉膠、刺槐豆膠、檸檬酸、檸檬酸鉀、樹莓香精、紅曲紅組成，各組分的重量百分比如下：白砂糖40%～50%、葡萄糖25％～35％、樹莓粉15%～20%、卡拉膠2.5%～3.5%、刺槐豆膠2.5%～3.0%、檸檬酸1.2%～1.5%、檸檬酸鉀0.9%～1.1%、樹莓香精0.5%～0.7?%、紅曲紅0.05%～0.07?%。
2.按照權(quán)利要求1所述的白砂糖為經(jīng)粉碎、過60目篩的白砂糖。
3.按照權(quán)利要求1所述的樹莓香精為粉末狀食用樹莓香精。
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