[發(fā)明專利]一種酸奶粉

無(wú)效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201210457567.2
• 申請(qǐng)日: 2012-11-15
• 公開（公告）號(hào): CN103798364A
• 公開（公告）日: 2014-05-21
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 王慧
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 王慧
• 主分類號(hào): A23C9/123
• 分類號(hào): A23C9/123
• 代理公司: 南京蘇高專利商標(biāo)事務(wù)所(普通合伙) 32204
• 代理人: 張堅(jiān)剛

技術(shù)領(lǐng)域??

????本發(fā)明涉及一種酸奶粉，屬于食品技術(shù)領(lǐng)域。

背景技術(shù)

酸奶是人們?cè)谌粘Ｉ钪谐Ｓ玫囊环N食品。酸奶中含有多種對(duì)人體有益的乳酸菌，能促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，加快胃腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收和廢物的排出，因此經(jīng)常食用酸奶有益于調(diào)理腸胃，達(dá)到身體健康的目的。目前人們喝酸奶一般都是直接買成品的酸奶，成品的酸奶中大多含有食品添加劑和防腐劑，經(jīng)常食用食品添加劑和防腐劑會(huì)影響人們的身體健康。

發(fā)明內(nèi)容???

本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是提供一種不含任何添加劑和防腐劑的可自己調(diào)制的酸奶粉。

為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明采用的技術(shù)方案如下：

一種酸奶粉，它包括如下重量份的組分：

鮮奶???????10~20份

脫脂粉?????15~30份

乳酸菌粉????1~3份

維生素??????3~5份

營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑??2~5份。

????有益效果：本發(fā)明的酸奶粉配方合理、原料易得、制法簡(jiǎn)單、成本低廉、而且口感極佳，本發(fā)明不含任何的食品添加劑和防腐劑，原料全部是純天然的食物，即配即飲，因此使人們喝了能獲得的更新鮮、更全面、更豐富的營(yíng)養(yǎng)。

具體實(shí)施方式

根據(jù)下述實(shí)施例，可以更好地理解本發(fā)明。然而，本領(lǐng)域的技術(shù)人員容易理解，實(shí)施例所描述的內(nèi)容僅用于說(shuō)明本發(fā)明，而不應(yīng)當(dāng)也不會(huì)限制權(quán)利要求書中所詳細(xì)描述的本發(fā)明。

?

實(shí)施例1：

一種酸奶粉，它包括如下重量份的組分：

鮮奶???????10份

脫脂粉?????15份

乳酸菌粉????1份

維生素??????3份

營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑??2份。

?

實(shí)施例2：

一種酸奶粉，它包括如下重量份的組分：

鮮奶???????20份

脫脂粉?????30份

乳酸菌粉????3份

維生素??????5份

營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑??5份。