[發明專利]一種抗乳腺癌瓜子

無效

• 申請號: 201210456161.2
• 申請日: 2012-11-14
• 公開（公告）號: CN103126002A
• 公開（公告）日: 2013-06-05
• 發明（設計）人: 賴新庭
• 申請（專利權）人: 汕頭市甜甜樂糖果食品有限公司
• 主分類號: A23L1/36
• 分類號: A23L1/36;A23L1/29
• 代理公司: 廣州粵高專利商標代理有限公司 44102
• 代理人: 張偉杰

技術領域

本發明屬于休閑食品領域，涉及一種抗乳腺癌瓜子。

背景技術

乳腺癌是女性排名第一的常見惡性腫瘤，發病的年齡分布在東西方國家有所不同，而且無論是在國內還是國外，乳腺癌的發病率居高不下。

目前，乳腺癌除了通過切除之外并沒有一種行之有效的藥物來加以控制，也沒有哪一種食品具有抗乳腺癌的作用。

發明內容

本發明的目的在于，提供一種抗乳腺癌瓜子，以解決上述問題。

為解決上述問題，本發明提供一種抗乳腺癌瓜子，由以下成分組成：西瓜子10kg、生石灰1kg、花生油200g、鹿茸草15g、八角蓮25g、黃杜娟25g、紫背天葵50g、大貝母9g、核桃仁9g、連翹9g、金銀花9g；其中西瓜子、生石灰、花生油是生產瓜子的主要材料，其他原料油預防乳腺癌的作用。

進一步的，所述瓜子還加有甘草6g、精鹽500g，以增加瓜子的口感。

本發明的有益效果是，提供一種抗乳腺癌瓜子，在節假日休息的時候通過這種休閑食品能夠起到抗乳腺癌的作用，而不用專門去針對這一癌癥來調節飲食習慣。

具體實施方式

一種抗乳腺癌瓜子，由以下成分組成：西瓜子10kg、生石灰1kg、花生油200g、鹿茸草15g、八角蓮25g、黃杜娟25g、紫背天葵50g、大貝母9g、核桃仁9g、連翹9g、金銀花9g、甘草6g、精鹽500g。

將生石灰倒入20kg水中，溶化后加入瓜子，浸泡6小時后撈出洗凈。

將精鹽和甘草放入鍋中，倒入適量清水置于旺火上煮沸30分鐘，濾去甘草。

將洗凈的瓜子倒入另一鍋中，加入鹿茸草、八角蓮、黃杜娟、紫背天葵、大貝母、核桃仁、連翹、金銀花之后浸泡3小時后取出晾干。

將晾干后的瓜子倒入濾去甘草的鍋中，蓋蓋浸燜2小時后即可。