[發(fā)明專利]精制大紅桃干片無效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201210453796.7 | 申請日: | 2012-10-31 |
| 公開(公告)號: | CN103783242A | 公開(公告)日: | 2014-05-14 |
| 發(fā)明(設計)人: | 萬關美 | 申請(專利權)人: | 萬關美 |
| 主分類號: | A23G3/48 | 分類號: | A23G3/48 |
| 代理公司: | 暫無信息 | 代理人: | 暫無信息 |
| 地址: | 浙江省義烏市*** | 國省代碼: | 浙江;33 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 精制 紅桃 | ||
【權利要求書】:
1.一種精制大紅桃干片,其特征在于:1、成熟期前掉下大青桃,選單果重三兩左右桃子,放清水中沖洗干凈,涼干后去掉外皮,然后把桃子切成4mm左右厚的片,丟掉桃核,再把片狀桃肉放入煮沸的白糖液鍋中,再煮沸二分鐘即撈出,(桃片、白糖、水的重量配比是10∶2∶10糖浠連續(xù)使用,按桃片白糖配比加糖不加水)。
2.利用成熟期掉下,來不及賣或賣不掉凈余的大紅桃,制作方法和青桃相同,只是不用加白糖,把桃片直接放入沸水中再煮沸2分鐘,撈出、瀝干,放太陽下曬,或放烘干機中烘干即成。
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