[發明專利]煙用葫蘆巴浸膏的制備方法

無效

• 申請號: 201210452360.6
• 申請日: 2012-11-13
• 公開（公告）號: CN102952636A
• 公開（公告）日: 2013-03-06
• 發明（設計）人: 喻世濤;朱巍;熊國璽;黃龍;程書鋒;肖龍恩
• 申請（專利權）人: 湖北中煙工業有限責任公司;武漢市黃鶴樓科技園有限公司
• 主分類號: C11B9/00
• 分類號: C11B9/00;A24B3/12
• 代理公司: 武漢開元知識產權代理有限公司 42104
• 代理人: 馬輝

技術領域

本發明涉及一種煙用浸膏的制備方法，具體地說是一種煙用葫蘆巴浸膏的制備方法。

背景技術

葫蘆巴浸膏在卷煙中能抑制煙葉的辛辣刺激和掩蓋雜氣的作用，并能矯正吃味，增加煙香，在煙用香精香料領域受到越來越廣泛的應用。從當前的文獻報道可知，葫蘆巴目前主要制備工藝有微波提取黃法酮類成分，酶解和酸化法提取薯蕷苷元，?這些方法都在不同程度上存在著工序復雜、耗時較長，且葫蘆巴浸膏得率較低，香氣損失，在卷煙中的應用效果不理想。公開號為CN200610021144.0的中國發明專利公開了一種葫蘆巴籽的自然酶解法，該法中葫蘆巴籽吸水階段耗時長，且自然酶解效果較差，不適合大規模生產。

發明內容

本發明目的在于克服現有技術中存在的不足，提供了一種煙用葫蘆巴浸膏的制備方法，該法不僅高效快速、節能環保，而且制得的浸膏香氣逼真、得率較高，在卷煙中具有理想的應用效果。

為解決上述技術問題，本發明提供了一種煙用葫蘆巴浸膏的制備方法，包括以下步驟：

1）將葫蘆巴籽原料在18~30MPa、35~80℃條件下保持5~15min，使其充分膨脹，然后即刻泄壓，使原料膨化破裂；

2）向步驟1）處理后的原料中加入其重量4~7倍的純凈水，浸泡8~16h后加熱至60~90℃，回流提取2~5h，提取結束后過濾，得到過濾液；

3）向步驟2）得到的濾液中依次加入其重量0.2%~5%的陳醋、3%~12%的葡萄糖和0.7%~7%的新鮮檸檬汁，充分攪拌均勻，在33~38℃條件下密閉發酵2~7d，得到發酵物；???

4）向步驟3）得到的發酵物加入其重量2~4倍的95%乙醇并不斷攪拌，靜置24~36h后過濾，

5）對步驟5）得到濾液減壓濃縮至半流動膏狀且相對密度為1.10~1.35，然后向濃縮物中加入其重量5%~12%的丙二醇，混合均勻即得到的煙用葫蘆巴浸膏。

進一步地，所述步驟3）中，陳醋中總酸含量≥3.5g/100ml。

本發明的有益效果在于：

本發明高效快速、節能環保，不涉及有機溶劑；制得的浸膏香氣逼真、得率較高，在卷煙中的應用效果非常理想。

具體實施方式

為了更好地解釋本發明，以下結合具體實施例進一步闡明本發明的主要內容，但本發明的內容不僅僅局限于以下實施例。

實施例1

將葫蘆巴籽原料在25MPa、60℃條件下保持15min，使其充分膨脹，然后即刻泄壓，導致原料膨化破裂。向處理后原料中加入4倍量的純凈水，浸泡16h后加熱至90℃，回流提取2h。提取結束后過濾，將濾液冷卻至室溫，依次向濾液中加入其重量3%的陳醋（總酸≥3.5g/100ml）、12%的葡萄糖和0.7%的新鮮檸檬汁，充分攪拌均勻。在33℃條件下密閉發酵5d，發酵結束后加入2倍量的95%乙醇并不斷攪拌，靜置24h后過300nm微孔的無機濾膜。濾液減壓濃縮至半流動膏狀且相對密度為1.143，然后向濃縮物中加入其重量10%的丙二醇，混合均勻即得到煙用葫蘆巴浸膏。

實施例2

將葫蘆巴籽原料在18MPa、80℃條件下保持12min，使其充分膨脹，然后即刻泄壓，導致原料膨化破裂。向處理后原料中加入6倍量的純凈水，浸泡12h后加熱至80℃，回流提取4h。提取結束后過濾，將濾液冷卻至室溫，依次向濾液中加入其重量5%的陳醋（總酸≥3.5g/100ml）、5%的葡萄糖和4%的新鮮檸檬汁，充分攪拌均勻。在38℃條件下密閉發酵6d，發酵結束后加入3倍量的95%乙醇并不斷攪拌，靜置36h后過300nm微孔的無機濾膜。濾液減壓濃縮至半流動膏狀且相對密度為1.35，然后向濃縮物中加入其重量5%的丙二醇，混合均勻即為制備的煙用葫蘆巴浸膏。

實施例3

將葫蘆巴籽原料在30MPa、50℃條件下保持5min，使其充分膨脹，然后即刻泄壓，導致原料膨化破裂。向處理后原料中加入7倍量的純凈水，浸泡8h后加熱至60℃，回流提取4.5h。提取結束后過濾，將濾液冷卻至室溫，依次向濾液中加入其重量0.2%的陳醋（總酸≥3.5g/100ml）、12%的葡萄糖和7%的新鮮檸檬汁，充分攪拌均勻。在36℃條件下密閉發酵7d，發酵結束后加入2倍量的95%乙醇并不斷攪拌，靜置32h后過300nm微孔的無機濾膜。濾液減壓濃縮至半流動膏狀且相對密度為1.10，然后向濃縮物中加入其重量12%的丙二醇，混合均勻即為制備的煙用葫蘆巴浸膏。

實施例4