[發明專利]一種豆瓣菜營養液栽培的優化配方

無效

• 申請號: 201210446987.0
• 申請日: 2012-11-09
• 公開（公告）號: CN102898219A
• 公開（公告）日: 2013-01-30
• 發明（設計）人: 江解增;陳曉紅;繆旻珉;李婷婷
• 申請（專利權）人: 揚州大學
• 主分類號: C05G1/00
• 分類號: C05G1/00
• 代理公司: 南京知識律師事務所 32207
• 代理人: 盧亞麗

技術領域

本發明涉及一種豆瓣菜營養液栽培的專用營養液配方。屬于農業（蔬菜）栽培技術領域。

背景技術

據英國《每日電訊報》報道,英國南安普頓大學的科學家發現,每天吃80g豆瓣菜——相當于一份蔬菜的量——可使血液中抗癌分子在數小時內激增（《長江蔬菜》，2010年19期）。長江流域及其以北地區將其作為新興特色蔬菜，開展設施栽培（盧欽燦，等，日光溫室豆瓣菜的無土栽培技術，河南農業，1997年12期；陳早艷，等，溫室豆瓣菜栽培技術，蔬菜，2001年11期）。在涉及營養液的配方時，都用常規的通用配方或所謂的“標準營養液”，尚未見針對豆瓣菜專用營養液配方的研究報道。而通用配方的使用，一方面不能最適合豆瓣菜的生長而影響產量的進一步提高，另一方面可能出現部分多余營養元素的浪費及其廢液傾倒可能造成環境污染。

發明內容

為了克服上述缺陷，本發明提供了一種豆瓣菜營養液栽培的優化配方，可使豆瓣菜產量明顯提高。

一種豆瓣菜營養液栽培的優化配方，如表1

表1?豆瓣菜營養液配方

(注：營養液所用化合物均為化學純試劑，按照比例、濃度等配制；微量元素為所有營養液栽培的通用配方)。

其中微量元素為常規配方，大量元素分為A液和B液，

A液配方為：Ca(NO₃)₂.4H₂O?472mg/L，KNO₃?202mg/L，NH₄NO₃?240mg/L；

B液配方為：KH₂PO₄?100mg/L，KCl?298mg/L,MgSO₄.7H₂O?246mg/L。

為了實現本發明的目的，通過下述方法來獲得理想的配方：

（1）開展常用葉菜營養液配方比較試驗，結果認為“華南農大葉菜配方B”較好；

（2）進行不同總離子濃度比較試驗，結果認為總離子濃度以1200mg/L左右為宜；

（3）選用“華B”配方，進行不同“硝態氮∶銨態氮”比例試驗，結果認為75∶25以為最佳；

（4）開展不同N∶K含量及其比例試驗。結果以N2K2處理為最佳，而該處理的“硝態氮∶銨態氮”恰為75∶25，從而得到最優化的豆瓣菜營養液栽培配方。

使用本發明的優化配方栽培豆瓣菜，產量明顯提高，而品質無顯著差異。

具體實施方式

采用38×27×10（cm）的塑料箱和PVC網格片開展豆瓣菜的營養液栽培試驗。

（1）于2011年10月，同時開展常用葉菜營養液配方比較試驗和不同總離子濃度比較試驗。

不同營養液配方見表6，其配方都是公開的，網上能查到，也可見“連兆煌，李世軍。無土栽培原理與技術[M]北京：中國農業出版社，1994”或“刑禹賢。新編無土栽培原理與技術[M]北京：中國農業出版社，2002”。

表6.不同營養液配方

表2?不同營養液配方對豆瓣菜產量和部分品質指標的影響

表2結果認為，在常用的葉菜通用配方中，“華南農大葉菜配方B”（華B）較好。

表3?不同濃度的營養液對豆瓣菜產量和部分品質指標的影響

表3結果認為，以半量濃度的日本園試配方較好，而園試配方的半量濃度的總離子濃度為1200mg/L，與“華南農大葉菜配方B”的總離子濃度1270mg/L相近，因此，選定“華南農大葉菜配方B”為基礎配方，繼續開展不同氮素形態適宜比例的比較試驗。

（2）選用“華B”配方，于2011年11月，進行不同“硝態氮∶銨態氮”比例試驗，如表4，結果認為以75∶25為最佳。

表4?不同硝態氮-銨態氮比例對豆瓣菜產量和部分品質指標的影響

同時（2011年11月）開展不同N∶K含量及其比例試驗，如表5，結果認為以N2K2處理為最佳，而該處理的“硝態氮∶銨態氮”比例恰好為75:25。

表5?不同N、K比對豆瓣菜產量及部分品質指標的影響