[發明專利]一種煙用反應類香料的制備方法及其在卷煙中的應用

有效

• 申請號: 201210443210.9
• 申請日: 2012-11-08
• 公開（公告）號: CN103045369A
• 公開（公告）日: 2013-04-17
• 發明（設計）人: 卓浩廉;伍錦鳴;郭文;黎玉茗;羅福明;廖偉杰;趙謀明;趙強忠;朱明明;文冬梅
• 申請（專利權）人: 廣東中煙工業有限責任公司;華南理工大學
• 主分類號: C11B9/02
• 分類號: C11B9/02;A24B15/24
• 代理公司: 廣州粵高專利商標代理有限公司 44102
• 代理人: 任重

1.一種煙用反應類香料的制備方法，其特征在于包括如下步驟：

（1）往煙末中加水，分散均勻得到料液，然后加入強堿使料液的pH值為7～13，加熱提取煙末，過濾得到提取液；所述強堿為氫氧化鉀或氫氧化鈉；

（2）采用檸檬酸將步驟（1）制備得到的提取液的pH值調節為4.5～6.5后，加入乙醇回流提取1～5h，經離心，過濾，得上清液；

（3）將步驟（2）所得上清液濃縮至固形物重量含量為40%～60%，得濃縮液；

（4）往步驟（3）所得濃縮液中加入氨基酸和糖類化合物，調節pH值為7～9，經美拉德反應制得煙用香料。

2.根據權利要求1所述煙用反應類香料的制備方法，其特征在于步驟（1）所述往煙末中加水是按照煙末和水的重量比為1:3～1:20的比例。

3.根據權利要求1所述煙用反應類香料的制備方法，其特征在于步驟（1）所述煙末的粒度為10～200目。

4.根據權利要求1所述煙用反應類香料的制備方法，其特征在于步驟（1）所述加熱提取的溫度是100～130℃，優選105～120℃；加熱提取的時間為0.5～4.5h。

5.根據權利要求1所述煙用反應類香料的制備方法，其特征在于步驟（1）所述料液的pH值為?8～12。

6.根據權利要求1所述煙用反應類香料的制備方法，其特征在于步驟（4）中所述氨基酸的添加量為濃縮液重量的1%～5%；糖的添加量為濃縮液重量的6%～30%。

7.根據權利要求1所述煙用反應類香料的制備方法，其特征在于步驟（4）中所述氨基

酸是精氨酸、蘇氨酸或甘氨酸的兩種或兩種以上任意比例的混合物；所述糖類化合物是木糖、葡萄糖、果糖或麥芽糖的一種或兩種以上任意比例的混合物。

8.根據權利要求1所述煙用反應類香料的制備方法，其特征在于步驟（4）所述美拉德

反應的反應溫度為100～140℃，反應時間為1～4h。

9.權利要求1～8所述制備方法制備得到的煙用反應類香料。

10.權利要求9所述煙用反應類香料在卷煙生產中作為香精香料的應用。