[發明專利]一種可口餅干無效
| 申請號： | 201210439639.0 | 申請日： | 2012-11-07 |
| 公開（公告）號： | CN103798325A | 公開（公告）日： | 2014-05-21 |
| 發明（設計）人： | 紀玉杰 | 申請（專利權）人： | 紀玉杰 |
| 主分類號： | A21D13/08 | 分類號： | A21D13/08 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 110168 遼寧省沈陽市渾南新*** | 國省代碼： | 遼寧;21 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 可口 餅干 | ||
【說明書】：
技術領域：
本發明涉及一種餅干，屬于食品領域。
背景技術：
粗糧中含有豐富的植物纖維和維生素，可以改善膚色暗沉與粗糙；活化血管，預防心血管疾病，增強細胞活性，抵抗肌膚氧化，預防癌癥，促進食欲與消化，維護神經系統的正常功能。目前市場上用粗糧制成的食品很多，但餅干類粗糧產品品種比較單一，含有很多添加劑，營養成分不全面。
發明內容：
發明目的：提供一種營養豐富，有益于身體健康的餅干，滿足市場需求。
技術方案:?一種可口餅干，其特征在于它是由下列原料制成的：
黃豆粉?10-20份
紅薯粉5-15份
白糖5-10份
雞蛋10-15份
牛奶5-10份
綠豆粉10-15份
玉米面40-45份
蜂蜜5-10份
水40-50份
酵母粉5-10份。
本發明的優點：制作工藝簡單快捷，營養豐富，成本低廉，易于消化，特別適合老年人和兒童食用。
本發明的實施例：
實施例1
取黃豆粉?15份，紅薯粉10份，白糖8份，雞蛋15份，牛奶10份，綠豆粉10份，玉米面40份，蜂蜜5份，水50份，酵母粉5份充分混合，在35℃的環境中放置30分鐘，然后做形，放置烤箱中烘烤20分鐘即可。
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