[發(fā)明專利]一種檸檬酸鈣顆粒的造粒工藝

無效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201210439065.7
• 申請(qǐng)日: 2012-11-07
• 公開（公告）號(hào): CN102895916A
• 公開（公告）日: 2013-01-30
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 黃寶成
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 如皋市江北添加劑有限公司
• 主分類號(hào): B01J2/10
• 分類號(hào): B01J2/10
• 代理公司: 北京一格知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 11316
• 代理人: 滑春生

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種檸檬酸鈣顆粒的造粒工藝。

背景技術(shù)

檸檬酸鈣，也稱枸櫞酸鈣，屬于有機(jī)鈣的一種，多用于食品領(lǐng)域，常用作鈣質(zhì)強(qiáng)化劑、螯合劑、緩沖劑和組織凝固劑等，尤其作為鈣質(zhì)強(qiáng)化劑，因其味道平和、鈣含量高，常添入嬰兒配方食品、飲料、牛乳和各種保健品中。工業(yè)上生產(chǎn)的檸檬酸鈣常為白色結(jié)晶狀粉末，成品包裝時(shí)易吹散到空氣中，造成粉塵污染。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的是一種檸檬酸鈣顆粒的造粒工藝。

為了解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明采用的技術(shù)方案為：一種檸檬酸鈣顆粒的造粒工藝，其特征在于包括以下步驟：將離心機(jī)甩干后的檸檬酸鈣晶體放入制粒機(jī)內(nèi)攪碎，再加入檸檬酸鈣干粉攪拌混合均勻，使機(jī)內(nèi)物料水份保持在20-25%之間；開機(jī)，以400r/min的速度攪拌物料，造粒時(shí)間為40-50min，分篩取出合格的產(chǎn)品送入干燥箱烘干得到成品。????

進(jìn)一步的，所述檸檬酸鈣晶體含水量為30%。

進(jìn)一步的，所述檸檬酸鈣干粉的加入量為檸檬酸鈣晶體質(zhì)量的10%。

進(jìn)一步的，所述干燥箱烘干溫度為110-120℃，時(shí)間為10小時(shí)。

本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)在于：本發(fā)明生產(chǎn)的檸檬酸鈣顆粒為球狀，顆粒分散均勻，便于成品包裝運(yùn)輸。

具體實(shí)施方式

為了使公眾能充分了解本發(fā)明的技術(shù)實(shí)質(zhì)和有益效果，申請(qǐng)人將在下面實(shí)施方式詳細(xì)描述，但申請(qǐng)人對(duì)實(shí)施例的描述不是對(duì)技術(shù)方案的限制，任何依據(jù)本發(fā)明構(gòu)思作形式而非實(shí)質(zhì)的變化都應(yīng)當(dāng)視為本發(fā)明的保護(hù)范圍。

本發(fā)明為一種檸檬酸鈣顆粒的造粒工藝，過程為：將離心機(jī)甩干后的含水量為30%檸檬酸鈣晶體放入制粒機(jī)內(nèi)攪碎，再加入質(zhì)量比為10%檸檬酸鈣干粉攪拌混合均勻，使機(jī)內(nèi)物料水份保持在20-25%之間，開啟制粒機(jī)，以400r/min的速度攪拌物料，造粒時(shí)間為40-50min，分篩取出合格的產(chǎn)品送入干燥箱，烘干溫度為110-120℃，時(shí)間為10小時(shí)，烘干后得到成品，呈球狀的檸檬酸鈣顆粒。