[發明專利]一種蜜柚果脯

無效

• 申請號: 201210434156.1
• 申請日: 2012-11-05
• 公開（公告）號: CN103783241A
• 公開（公告）日: 2014-05-14
• 發明（設計）人: 宋其祥
• 申請（專利權）人: 重慶市南川區南雙科技有限公司
• 主分類號: A23G3/48
• 分類號: A23G3/48
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域????本發明涉及一種蜜柚果脯。

背景技術????蜜柚是一種常見的水果，蜜柚中含有豐富的維生素，但是一般的蜜柚有這樣的缺點，就是一般的蜜柚不能夠長期保存，并且攜帶不夠方便。

發明內容????本發明的目的是要提供一種蜜柚果脯，它能有效的解決一般的蜜柚不能夠長期保存，并且攜帶不夠方便的缺點。

本發明的目的是這樣實現的：一種蜜柚果脯，將蜜柚的皮去除干凈，然后用手將蜜柚分成小牙，并放入到米篩中均勻的平鋪好，放入到室外晾曬3天；將晾曬過的蜜柚放入到塑料桶中，然后加入梅子粉10克、白砂糖100克、冰糖30克、蜂蜜30克、香精0.1克、山梨酸鉀0.33克，用手和勻，然后放入到烘箱中烘烤2個小時，然后取出來自然冷卻后即可。

一種蜜柚果脯，該產品具有營養豐富、方便攜帶的優點。

具體實施方式??

原料配方：

蜜柚5公斤、梅子粉10克、白砂糖100克、冰糖30克、蜂蜜30克、香精0.1克、山梨酸鉀0.33克。

制作方法：

將蜜柚的皮去除干凈，然后用手將蜜柚分成小牙，并放入到米篩中均勻的平鋪好，放入到室外晾曬3天。

將晾曬過的蜜柚放入到塑料桶中，然后加入梅子粉10克、白砂糖100克、冰糖30克、蜂蜜30克、香精0.1克、山梨酸鉀0.33克，用手和勻，然后放入到烘箱中烘烤2個小時，然后取出來自然冷卻后即可。

用塑料袋將生產好的蜜柚果脯包裝好，每袋包裝200克。