[發明專利]燒烤炭制作方法有效
| 申請號： | 201210428968.5 | 申請日： | 2012-10-31 |
| 公開（公告）號： | CN103421571A | 公開（公告）日： | 2013-12-04 |
| 發明（設計）人： | 張守玉;熊紹武;王健;郭熙;董愛霞;陳川;吳巧美 | 申請（專利權）人： | 上海理工大學 |
| 主分類號： | C10L5/44 | 分類號： | C10L5/44 |
| 代理公司： | 上海德昭知識產權代理有限公司 31204 | 代理人： | 郁旦蓉 |
| 地址： | 200093 *** | 國省代碼： | 上海;31 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 燒烤 制作方法 | ||
1.一種燒烤炭制作方法，其特征在于，包括：?
（1）備料，將木炭或竹炭或秸稈炭粉碎成粒度小于1mm的炭粉；?
（2）制備粘結劑：將苛性淀粉、羧甲基纖維素、糊精、水按比例3:1:3:4混合制成所述粘結劑?
（3）制做成品，基于乙醇、所述炭粉、所述粘結劑制做成品。
2.根據權利要求1所述的燒烤炭制作方法，其特征還在于：其中，所述制做成品，其工序可以為：?
a混合，將所述乙醇與所述炭粉、所述粘結劑混合，攪拌均勻后得到炭粉混合物；所述乙醇占所述燒烤炭總質量10%~30%；?
b成型，將所述炭粉混合物放入燒烤炭成型機壓制，脫模后得到成型炭塊；?
c浸漬，將成型后的所述炭塊浸入50~70℃熱的飽和醋酸鈣溶液或者飽和醋酸鈉溶液15~60分鐘，直至該炭塊中的所述工業酒精呈膠狀后取出；所述飽和醋酸鈣溶液或者所述飽和醋酸鈉溶液與所述乙醇的比例為5~10:90~95；?
d干燥，將浸漬后的所述炭塊放入50~70℃的干燥窯中干燥1~4小時。?
3.根據權利要求1所述的燒烤炭制作方法，其特征還在于：其中，所述制做成品，其工序還可以為：?
a膠化，將所述乙醇、硝化纖維素、水按比例65~87:2~10:10~25混合并攪拌均勻，得到膠狀助燃劑，該膠狀助燃劑占總質量10%~30%；?
b混合，將所述膠狀助燃劑與所述炭粉、所述粘結劑混合，攪拌均勻后得到炭粉混合物；?
c成型，將所述炭粉混合物放入燒烤炭成型機壓制，脫模后得到成型炭塊；?
d干燥，將浸漬后的所述炭塊放入50~70℃的干燥窯中干燥1~4小時。?
4.根據權利要求2所述的燒烤炭制作方法，其特征還在于：其中，所述飽和醋酸鈣溶液或者所述飽和醋酸鈉溶液與所述乙醇的比例為5~10:90~95。?
5.根據權利要求1所述的燒烤炭制作方法，其特征還在于：其中，所述炭粉占所述燒烤炭總質量60%~87%，所述粘結劑占所述燒烤炭總質量3~10%。?
6.根據權利要求1所述的燒烤炭制作方法，其特征還在于：其中，所述苛性淀粉由水、淀粉、NaOH按比例50:50:3混合制成。?
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