[發明專利]枸杞酒的配制方法

無效

• 申請號: 201210426954.X
• 申請日: 2012-10-31
• 公開（公告）號: CN103789152A
• 公開（公告）日: 2014-05-14
• 發明（設計）人: 張先輝
• 申請（專利權）人: 張先輝
• 主分類號: C12G3/04
• 分類號: C12G3/04;A61K36/8945;A61P1/16;A61P27/02
• 代理公司: 北京連和連知識產權代理有限公司 11278
• 代理人: 奚衡寶

技術領域

????本發明涉及一種保健藥酒領域，尤其涉及一種具有養肝明目作用的補性保健藥酒。

背景技術

藥酒包含有“酒的作用和藥物功效”的雙重作用；由于每種藥酒都配入了不同的中藥材，因此藥酒的作用也隨之而異。

　　就其總體而言，藥酒的作用非常廣泛，既有補益人體之陰、陽、氣、血偏虛的補性藥酒，也有祛邪治病的藥性藥酒，其作用也有區別；如以補虛強壯為主的養生保健美容藥酒，主要作用有滋補氣血、溫腎壯陽、養胃生精、強心安神、抗老防衰、延年益壽；以治病為主的藥性藥酒，主要作用有祛風散寒。止咳平喘、清熱解毒、養血活血、舒經通絡等，疾病不同，作用亦異。

　　藥酒，是由酒與藥物配制而成；然而藥物的配入，是有針對性的和選擇性的，都是按特定要求加入的，因此配入酒中的藥物不同，其藥酒的作用也不同；如藥性藥酒，是以防治疾病為主的藥酒，在配方上都有嚴格細致的要求，是專為疾病而設的；補性藥酒，雖然對某些疾病也有一定的防治作用，但主要是對人體起滋補增益作用，促進人體健康，精力充沛，預防病邪襲人；但也有一定要求，是專門為補虛糾偏，調整陰陽而設的。因此每一種藥酒都有不同的作用重點，都有其適應范圍。

????由此可見，藥酒的作用，是多種多樣的。其另一主要作用，酒入藥中，可以反佐或緩和苦寒藥物的藥性，免除了平時服藥的苦澀，也為人們所樂于接受。如有很多善于飲酒的人，常用人們日常食品配制藥酒，既有醫療作用，又有滋補保健作用。

發明內容

為了更好地提高藥酒的養肝明目功效，本發明提供一種枸杞酒的配制方法，該枸杞酒的藥材取自純天然藥材，所制出的枸杞酒具有補肝益氣、明目安神、堅筋骨的功效。

????本發明解決其技術問題所采用的技術方案為：枸杞酒由枸杞子、當歸、決明子、山藥浸泡在45°至60°白酒中制成，浸泡的時間為兩周至四周，浸泡結束后，將枸杞子、當歸、決明子和山藥過濾出溶液，所剩下的溶液即為枸杞酒；其中所述的各原料占總重量的百分比計：枸杞子5%至10%，當歸1%至2%，決明子2%至4%，山藥1%至2%，白酒82%至91%。

????上述方案的一種優化方案為，按原料占總重量的百分比計，所述的在白酒內浸泡的藥材中含有1%至2%的山楂。

????本發明的有益效果是，枸杞性平味甘，含有多種營養成分，具有補腎益精、養肝明目的保健功能；決明子具有清肝明目功用；山藥具有滋潤臟腑功能；當歸有益氣血運行；山楂是一種具有改善視力的保健食品，具有開胃調節口感的功效；幾種藥材的組合浸泡，使得枸杞酒不僅含有清肝明目的藥效成分，而且有利于人體的吸收，對人體的保健功效好。

具體實施方式

實施例1：枸杞酒由枸杞子、當歸、決明子、山藥浸泡在45°白酒中制成，浸泡的時間為兩周，浸泡結束后，將枸杞子、當歸、決明子和山藥過濾出溶液，所剩下的溶液即為枸杞酒，其中所述的各原料占總重量的百分比計：枸杞子5%，當歸1%，決明子2%，山藥1%，白酒91%。

實施例2：枸杞酒由枸杞子、當歸、決明子、山藥浸泡在60°白酒中制成，浸泡的時間為四周，浸泡結束后，將枸杞子、當歸、決明子和山藥過濾出溶液，所剩下的溶液即為枸杞酒，其中所述的各原料占總重量的百分比計：枸杞子10%，當歸2%，決明子4%，山藥2%，白酒82%。

實施例3：枸杞酒由枸杞子、當歸、決明子、山藥和山楂浸泡在50°白酒中制成，浸泡的時間為三周，浸泡結束后，將枸杞子、當歸、決明子、山藥和山楂過濾出溶液，所剩下的溶液即為枸杞酒，其中所述的各原料占總重量的百分比計：枸杞子8%，當歸1.5%，決明子3%，山藥1.5%，山楂1%，白酒85%。