[發(fā)明專(zhuān)利]一種木瓜雪梨蛋奶羹及其加工工藝無(wú)效
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201210424584.6 | 申請(qǐng)日： | 2012-10-31 |
| 公開(kāi)（公告）號(hào)： | CN102870887A | 公開(kāi)（公告）日： | 2013-01-16 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 郝飛虎 | 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人： | 郝飛虎 |
| 主分類(lèi)號(hào)： | A23C9/154 | 分類(lèi)號(hào)： | A23C9/154;A23L1/29 |
| 代理公司： | 南京正聯(lián)知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 32243 | 代理人： | 胡定華 |
| 地址： | 226100 江蘇省南通*** | 國(guó)省代碼： | 江蘇;32 |
| 權(quán)利要求書(shū)： | 查看更多 | 說(shuō)明書(shū)： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 木瓜 雪梨 蛋奶羹 及其 加工 工藝 | ||
【權(quán)利要求書(shū)】：
1.一種木瓜雪梨蛋奶羹，其特征在于：此蛋奶羹的原材料包括：
木瓜?一個(gè)；
雪梨?一個(gè)；
雞蛋?1-2個(gè)；
鮮奶?200-300g；
冰糖?8-12g。
2.一種木瓜雪梨蛋奶羹的加工工藝，其特征在于：將木瓜從中剖開(kāi)，挖掉黑籽，挖出果肉，切成丁，取一半留用，將雪梨削皮去核，將果肉也切成丁，將木瓜肉和雪梨肉混合放在一起備用，在奶鍋中帶入牛奶，放入冰糖、木瓜和雪梨的混合丁，大火煮，直到牛奶沸騰，然后開(kāi)小火，一邊煮一邊攪拌，直到冰糖融化、木瓜和雪梨變軟，然后把煮好的牛奶盛裝到深碗中，然后將雞蛋打散，一邊攪拌牛奶，一邊將打好的雞蛋慢慢的加到煮好的牛奶中，然后深碗上覆蓋上保鮮膜，放入鍋中，隔水蒸15-20分鐘，取出放涼。
下載完整專(zhuān)利技術(shù)內(nèi)容需要扣除積分，VIP會(huì)員可以免費(fèi)下載。
該專(zhuān)利技術(shù)資料僅供研究查看技術(shù)是否侵權(quán)等信息，商用須獲得專(zhuān)利權(quán)人授權(quán)。該專(zhuān)利全部權(quán)利屬于郝飛虎，未經(jīng)郝飛虎許可，擅自商用是侵權(quán)行為。如果您想購(gòu)買(mǎi)此專(zhuān)利、獲得商業(yè)授權(quán)和技術(shù)合作，請(qǐng)聯(lián)系【客服】
本文鏈接：http://www.szxzyx.cn/pat/books/201210424584.6/1.html，轉(zhuǎn)載請(qǐng)聲明來(lái)源鉆瓜專(zhuān)利網(wǎng)。
- 上一篇：紅碎茶加蜜調(diào)飲方法
- 下一篇：一種香柚月餅及其制作方法
- 同類(lèi)專(zhuān)利
- 專(zhuān)利分類(lèi)
