[發明專利]熱天袪暑汽酒飲料的釀造方法無效
| 申請號： | 201210423562.8 | 申請日： | 2012-10-30 |
| 公開（公告）號： | CN103789126A | 公開（公告）日： | 2014-05-14 |
| 發明（設計）人： | 曹必坡 | 申請（專利權）人： | 武漢萬福興科技有限公司 |
| 主分類號： | C12G3/02 | 分類號： | C12G3/02;C12G3/04 |
| 代理公司： | 武漢金堂專利事務所 42212 | 代理人： | 陳根龍 |
| 地址： | 430033 湖北*** | 國省代碼： | 湖北;42 |
| 權利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 熱天 汽酒 飲料 釀造 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種熱天袪暑汽酒飲料的釀造方法如下：其特征在于：步驟如下：
①選擇原料：原料組份重量百分比為：
糯米??????40~55
水????????30~45
鮮金銀花，西瓜翠衣，鮮荷葉邊15~25；
②先將糯米淘洗干凈，水慮干，加溫蒸成熟飯；
③蒸熟的糯米飯以0.5~2:100的比例加入酵母菌拌勻；
④在上述基礎上按原料組份中水的重量百分比的比例加入干凈水封存發酵；
⑤按組份中取出鮮金銀花，西瓜翠衣，鮮荷葉邊全部打碎成槳糊狀；
⑥經過10~30小時的發酵后，把步聚⑤中打碎桔子，山楂糊放入其容器中，充分攪掛均勻，封存25~70天；
⑦轉缸過濾沉淀；
⑧分離出純請的果酒液和干浄水溝兌出所需的果酒濃度后裝瓶罐二氧化碳氣，密封；
⑨裝箱入庫待售；
⑩缸中沉淀物可返回再利用。
下載完整專利技術內容需要扣除積分，VIP會員可以免費下載。
該專利技術資料僅供研究查看技術是否侵權等信息，商用須獲得專利權人授權。該專利全部權利屬于武漢萬福興科技有限公司，未經武漢萬福興科技有限公司許可，擅自商用是侵權行為。如果您想購買此專利、獲得商業授權和技術合作，請聯系【客服】
本文鏈接：http://www.szxzyx.cn/pat/books/201210423562.8/1.html，轉載請聲明來源鉆瓜專利網。
- 上一篇：一種消暑雞尾酒的制造方法
- 下一篇：一種三楂紅冰酒
